Troisgros - Le Bois sans Feuilles

728 route de Villerest
42155 Ouches
Frankreich

+33 (0) 4-77-71-66-97

Menü
170/390€

Hauptgang
80/230€

César Troisgros

Jean-Philippe Tacail, Patrice Laurent

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Troisgros in Ouches ist ein Restaurant mit einer einzigartigen familiären Atmosphäre, die sich über 70 Jahre und vier Generationen erstreckt. Diese lange Tradition spiegelt sich nicht nur in der Küche wider, sondern auch im Service, der von einer jungen, engagierten Mannschaft getragen wird. Die Weinkarte, die sowohl regionale als auch namhafte französische Weingüter umfasst, rundet das kulinarische Erlebnis ab. Die Küche von César Troisgros ist modern und respektiert gleichzeitig saisonale sowie ökologische Aspekte.

Bewertungen

Küchenregion

Französisch, regional (modern, innovativ)

Restauranttyp

Fine Dining (modern)

Atmosphäre