G&M

Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Experten

KW 30

Weißwein

Weingut Aldinger

Sauvignon Blanc „Ovum“ 2020

Monumental. Eigenständig, kraftvoll, unvergleichlich. So explosive Kraft, dass er mit einem Warnhinweis versehen werden sollte. Ganz großes Sauvignon-Kino.

Foodpairing-Empfehlung
Langusten mit beurre blanc

Rebsorte
Sauvignon Blanc

Vol. %
13,0%

Weinanbaugebiet
WÜRTTEMBERG

Geschmack
trocken

Restzucker
1,2 g/l

Unterregion
Stuttgart & Remstal

Säure
6,1 g/l

Preis
40,00 €

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