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s’Äpfle

Kaiserpfalzstraße 50, 78351 Bodman-Ludwigshafen, Deutschland

UNSERE BEWERTUNG
Kevin Leitner kocht in einem eigenständigen, leichten, produktbetonten Stil, der jenseits hipper Zitrusaromen und asiatischer Noten gekonnt mit Säure spielt, etwa bei Saiblingstatar unter einer Nocke Joghurt-Espuma mit Puffreis auf grünem Gazpacho. Das edel-schlichte Restaurant besticht im Sommer durch eine Terrasse mit Blick über den Obersee, hat aber echten Nachholbedarf bei der Tischbeleuchtung – erst die Bitte um eine Kerze enthüllte uns zu späterer Stunde ansatzweise, welch schöne Tellerkunstwerke uns sonst verborgen geblieben wären.

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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Kevin Leitner
Sommelier/Sommeliere
Marc Peyer
Gastgeber:in
Christopher Wolfram von Prack
Öffnungszeiten
Di 18:30-22:00
Mi 18:30-22:00
Do 18:30-22:00
Fr 18:30-22:00
Sa 18:30-22:00
So 18:30-22:00
holiday 12:00-22:00
Küchenzeiten
Di 18:30-21:00
Mi 18:30-21:00
Do 18:30-21:00
Fr 18:30-21:00
Sa 18:30-21:00
So 18:30-21:00
holiday 12:00-21:00
Betriebsferien
23.11.2022 - 07.04.2023
Sitzplätze
30
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
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Brennerei
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Tipp
Weingut
1. Seehotel Villa Linde
Kaiserpfalzstraße 50
78351 Bodman-Ludwigshafen
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2. Weingut Rebholz
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3. Straußenfarm
Airach 3
78333 Stockach
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4. La Oliva Höristraße 2
78315 Radolfzell am Bodensee
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78315 Radolfzell am Bodensee
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6. Romantik Hotel Johanniter-Kreuz Johanniterweg 11
88662 Überlingen
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7. Johanniter-Kreuz Johanniterweg 11
88662 Überlingen
Entfernung 11.2km
8. Neue Vinothek Insel Reichenau
Münsterplatz 2a
78479 Reichenau
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