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Restaurant Esszimmer

Ziegeleistraße 37, 88441 Mittelbiberach, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
In diesem stilvoll-modernen Restaurant mit viel Holz und klaren Linien kommen dem Slow-Food-Gedanken entsprechend viele Zutaten aus der Umgebung. Der gebürtige Schwabe Simon Kaiser bereitet daraus Klassiker wie Zwiebelrostbraten und Wiener Schnitzel vom Hohenloher Kalb zu, bietet aber vor allem Kreativ-Feines wie Bachsaibling mit zweierlei Topinambur, Pomelo, Radicchio und Malabar-Curry oder gebeizte Keule und „Reh Jerky“ mit Sanddorn, Roter Bete und Buttermilch.

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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Simon Kaiser
Gastgeber:in
Sarah Kaiser
Öffnungszeiten
Di 18:00-22:00
Mi 18:00-22:00
Do 18:00-22:00
Fr 18:00-22:00
Sa 17:30-22:00
Küchenzeiten
Di 18:00-20:15
Mi 18:00-20:15
Do 18:00-20:15
Fr 18:00-20:15
Sa 17:30-20:15
Betriebsferien
29.05.2023 - 12.06.2023
Sitzplätze
55
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