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Weingut Klosterhof
Im Kloster 8
54472 Brauneberg
Deutschland
+49 (0) 6534 1256
Ruth Thomas
Josef Thomas
Dominique & Benjamin Thomas
Als klar war, dass Josef Thomas krankheitsbedingt nicht weitermachen kann, ist der Rest der Familie in die Bresche gesprungen. Darauf ist der Senior besonders stolz und auch darauf, dass seine Söhne Dominique und Benjamin gesagt haben, wir müssen das herausstellen, was die Mosel bekannt gemacht hat und worum wir beneidet werden. Der Senior hat eine Vorliebe für den Brauneberger Klostergarten.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Flaschenproduktion Jahr
50.000
Rebfläche in ha
10
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
4 Einträge gefunden
88 / 100
16,90 €
Brauneberger Klostergarten Alte Reben Riesling 2023
In der ersten Nase weiße Blüten und Akazie sowie heller Honig. Am Gaumen animierend und gut strukturiert mit guter, anregender Frische.
In der ersten Nase weiße Blüten und Akazie sowie heller Honig. Am Gaumen animierend und gut strukturiert mit guter, anregender Frische.
In der ersten Nase weiße Blüten und Akazie sowie heller Honig. Am Gaumen animierend und gut strukturiert mit guter, anregender Frische.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratenes Zanderfilet mit Beurre blanc auf Blattspinat
Gebratenes Zanderfilet mit Beurre blanc auf Blattspinat
Weißwein
RZ 5,0
Mosel
Säure 7,8
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
14,50 €
Brauneberger Klostergarten Alte Reben Riesling Kabinett 2023
Duftet nach Grillzitrone und Petersilie. Sehr saftig und raumnehmend am Gaumen mit anziehender Balance von Süße und Säure.
Duftet nach Grillzitrone und Petersilie. Sehr saftig und raumnehmend am Gaumen mit anziehender Balance von Süße und Säure.
Duftet nach Grillzitrone und Petersilie. Sehr saftig und raumnehmend am Gaumen mit anziehender Balance von Süße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Weißwein
RZ 42,0
Mosel
Säure 9,8
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
14,90 €
Brauneberger Klostergarten Leni Riesling Spätlese 2023
Wassermelone und ein zarter Hauch von Minze in der Nase, dahinter Yuzu-Zitrone. Ganz von dichter Süße getragen.
Wassermelone und ein zarter Hauch von Minze in der Nase, dahinter Yuzu-Zitrone. Ganz von dichter Süße getragen.
Wassermelone und ein zarter Hauch von Minze in der Nase, dahinter Yuzu-Zitrone. Ganz von dichter Süße getragen.
Foodpairing-Empfehlung:
Brie de Meaux
Brie de Meaux
Weißwein
RZ 72,0
Mosel
Säure 9,0
7,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
200,00 €
Brauneberger Klostergarten Riesling Trockenbeerenauslese 2023
Feiner Duft nach Orangenmarmelade, Grapefruit, Christstollen und Bratapfel, dahinter auch leicht grüne Noten wie von Gurke. Sehr viskos am Gaumen mit gut stützender Säure.
Feiner Duft nach Orangenmarmelade, Grapefruit, Christstollen und Bratapfel, dahinter auch leicht grüne Noten wie von Gurke. Sehr viskos am Gaumen mit gut stützender Säure.
Feiner Duft nach Orangenmarmelade, Grapefruit, Christstollen und Bratapfel, dahinter auch leicht grüne Noten wie von Gurke. Sehr viskos am Gaumen mit gut stützender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Wachtel im Speck-Mantel mit Pfifferlingen
Wachtel im Speck-Mantel mit Pfifferlingen
Weißwein
RZ 320,0
Mosel
Säure 20,0
6,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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