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Julian Wolf
Julian Wolf
Seit sieben Generationen kultiviert Familie Wolf Wein. Heute führt der Winzermeister Peter Wolf zusammen mit Sohn Julian, der 2011 seinen Abschluss in Geisenheim machte, den Familienbetrieb. Während der Senior vor allem die Außenarbeiten leitet, ist Julian Wolf inzwischen der Chef im Keller. Die J-Linie trägt dessen ganz eigene Handschrift. Das Weingut bietet auch Gästezimmer.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Bingen
Anzahl der produzierten Weine
38
Bestehen des Weingutes seit
1852
Rebfläche in ha
20
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
12 Einträge gefunden
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8,10 €
Eckelsheimer Sonnenköpfchen J-Linie Silvaner 2020
Einladend und trinkfreudig mit guter Balance aus Frucht, Saft und Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch
Weißwein
RZ 7,6
Rheinhessen
Säure 5,7
13,0%
Silvaner
Verkostet Q4/2022
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5,70 €
Grauburgunder halbtrocken 2021
Zart floral und dezent mit schlankem Körper. Erfrischend kühl und sehr leicht.
Foodpairing-Empfehlung:
Hummus
Hummus
Weißwein
RZ 11,0
Rheinhessen
Säure 7,2
12,5%
Grauburgunder
Verkostet Q4/2022
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7,90 €
Gumbsheimer Schlosshölle J-Linie Riesling 2020
Kräuteriger Charakter mit gutem Schliff. Griffig und vital.
Foodpairing-Empfehlung:
Huhn süß-sauer
Huhn süß-sauer
Weißwein
RZ 8,4
Rheinhessen
Säure 7,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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13,70 €
J-Linie Il Lupo Cuvée 2020
Vanille, Schoko und Pfingstrose im Bukett. Fein ansprechend, leicht floral, kühle Art, mundfüllend.
Foodpairing-Empfehlung:
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten
Rotwein
RZ 0,7
Rheinhessen
Säure 5,4
13,5%
Verkostet Q4/2022
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5,20 €
Riesling 2021
Burschikoser Kerl mit knackiger Säure und viel Saft.
Foodpairing-Empfehlung:
Zitronenhähnchen
Zitronenhähnchen
Weißwein
RZ 6,8
Rheinhessen
Säure 7,4
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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5,70 €
Riesling halbtrocken 2021
Leicht, gefällig und charmant. Angenehmer Einstieg.
Foodpairing-Empfehlung:
Pasta mit gegrilltem Gemüse
Pasta mit gegrilltem Gemüse
Weißwein
RZ 12,4
Rheinhessen
Säure 7,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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5,40 €
Spätburgunder 2021
Deutliche Noten von Birne und Apfel und kräftig schmelzig-süß am Gaumen. Wünscht deftige Begleitung.
Foodpairing-Empfehlung:
Pilz-Risotto
Pilz-Risotto
Weißherbst
RZ 7,0
Rheinhessen
Säure 7,3
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
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10,50 €
Wöllsteiner Äffchen J-Linie Rosa Chardonnay 2020
Das ist Piña Colada für Weintrinker. Vanille, Kokos und Ananas, schmelzig-cremige Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillte Drumsticks
Gegrillte Drumsticks
Weißwein
RZ 3,2
Rheinhessen
Säure 6,3
15,0%
Rosa Chardonnay
Verkostet Q4/2022
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7,80 €
Eckelsheimer Sonnenköpfchen J-Linie Silvaner 2019
Mit Noten von Kümmel und frischen Kräutern. Mit seiner geradlinigen Saftigkeit und dem kräftigen Körper ist dieser Silvaner der perfekte Spargelwein.
Foodpairing-Empfehlung:
Spargel
Spargel
Weißwein
RZ 3,6
Rheinhessen
Säure 6,1
13,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2021
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