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Paul Laquai
Gewerbepark Wispertal 2
65391 Lorch
Deutschland
+49 (0) 6726 8308 38



1716 entstand das Stammhaus in der Schwalbacher Straße in Lorch, ab 1950 modernisierte Paul Laquai das Weingut. Heute lenken Gilbert und die Söhne André und Henrik die Geschicke des 24-Hektar-Guts, von denen 13 Hektar aus stillgelegten Steillagen rekultiviert wurden. Ganz untypisch für den Rheingau: Der Riesling macht „nur“ 56 % aus, viel Wert wird auf Burgunder gelegt, samt Exoten wie Auxerrois. 26 % sind Spätburgunder. Natur und Handarbeit sind oberste Maxime auf den Lorcher Querterrassen, die Weine gibt es (auch) in der schicken Laquai’s Weinbar in Wiesbaden.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Unterer Rheingau
Anzahl der produzierten Weine
20
Flaschenproduktion Jahr
140.000
Mitarbeiter
5
Bestehen des Weingutes seit
1716
Rebfläche in ha
24
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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Lorcher Bodental-Steinberg Rheingau Spätburgunder „GG“ 2019
Noten von Kirsche und Marzipan. Extraktreich, mit stabilem Gerüst und feinkörnigen Tanninen. Ein Klassiker für Klassiker.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehrücken Baden-Baden
Rehrücken Baden-Baden
Rotwein
RZ 0,7
Rheingau
Säure 5,1
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
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Lorcher Bodental-Steinberg Rheingau Großes Gewächs Spätburgunder 2018
Mit Veilchenduft, satter Sauerkirsche, zarter Bitterschokolade und feinsten reifen Tannine zeigt der Wein vornehme Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Wild
Wild
Rotwein
RZ 1,2
Rheingau
Säure 4,6
14,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2021
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Lorcher Schloßberg Vom Schiefer Riesling 2019
In der Nase Noten von getoastetem Brot, Speck und Schießpulver, am Gaumen dann eine dezente Bitternote. Wir servieren ein Basilikumrisotto mit Ziegenkäse dazu und freuen uns auf die Reaktionen der Gäste.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte
Weißwein
RZ 6,3
Rheingau
Säure 7,5
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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12,50 €
Pinot Noir brut 2017
Kein Sekt für Anfänger! Die Vielfalt der außergewöhnlichen Eindrücke wird angeführt von Aprikose und Bratapfel, gefolgt von Comtérinde, Umami und Schießpulver. Das ist im besten Sinne old fashioned.
Foodpairing-Empfehlung:
Hartkäse
Hartkäse
Sekt
RZ 8,6
Rheingau
Säure 5,9
12,5%
Pinot Noir
Verkostet Q1/2021
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