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Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien
Krahnenufer 19
54290 Trier
Deutschland
+49 (0) 6519 4512 10
Stiftung Vereinigte Hospitien
Joachim Arns
Klaus Schneider
Wer Wein von den Vereinigten Hospitien trinkt, hat immer auch ein Schlückchen Geschichte mit im Glas. Die Gründung des Stiftungsweinguts geht immerhin auf keinen Geringeren als Napoleon Bonaparte zurück. Darum, dass diese historische Glorie auch im Wein selbst nicht verblasst, kümmern sich Betriebsleiter Joachim Arns und Kellermeister Klaus Schneider. Aus den prestigeträchtigen (Monopol-)Lagen der Hospitien arbeiten sie Weine heraus, die jedes Kaisers würdig wären. Besonders die frucht- und edelsüßen Rieslinge versetzen uns Jahr für Jahr in Staunen.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
25
Flaschenproduktion Jahr
150.000
Mitarbeiter
10
Bestehen des Weingutes seit
1804
Rebfläche in ha
25
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:30
und
13:30-17:00
Di 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Mi 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Do 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Fr 08:00-12:30 und 13:30-16:00
Di 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Mi 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Do 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Fr 08:00-12:30 und 13:30-16:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
31 Einträge gefunden
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90 / 100
9,00 €
Hospitien Riesling halbtrocken 2023
Schöne Schiefer-Note. Warm und kühl zugleich, pikantes Spiel von Süße und Säure am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Waldmeisterhalbgefrorenes mit Erdbeeren
Waldmeisterhalbgefrorenes mit Erdbeeren
Weißwein
RZ 16,2
Mosel
Säure 7,1
10,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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92 / 100
27,00 €
Piesport Schubertslay Riesling GG 2022
Duftet nach Apfelschalen und Mürbteig. Reife Frucht von der Nase bis an den Gaumen. Weicher Schmelz, süßlich-gebackene Textur, anschmiegsam am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Langustinen mit Estragon und grünem Spargel
Gebratene Langustinen mit Estragon und grünem Spargel
Weißwein
RZ 6,7
Mosel
Säure 5,6
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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96 / 100
35,00 €
Piesporter Goldtröpchen Goldkapsel Riesling Auslese 2019
Schieferig, zart grün, Nougat und Orangenzeste. Vielschichtig. Wunderschön akazienhonig-artige, helle Süße, zart Karamellgebäck, schöner Schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfter Kaisergranat mit Orangenblüte
Gedämpfter Kaisergranat mit Orangenblüte
Weißwein
RZ 107,5
Mosel
Säure 9,5
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
9,00 €
Saar Riesling 2023
Duftet nach Limetten und Zitronen. Klar ausgearbeitete Frucht trifft am Gaumen auf animierende Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gratinierter Schafskäse mit Honig und Thymian
Gratinierter Schafskäse mit Honig und Thymian
Weißwein
RZ 7,3
Mosel
Säure 7,2
10,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
16,00 €
Scharzhofberg Riesling Kabinett 2022
Duftet nach Grapefruit, Zitrone, Honig und Minze. Am Gaumen schlank und klar mit mundwässernder Säure. Macht sofort Lust auf mehr.
Foodpairing-Empfehlung:
Radicchio-Grapefruitsalat mit gebratenen Garnelen
Radicchio-Grapefruitsalat mit gebratenen Garnelen
Weißwein
RZ 51,0
Mosel
Säure 6,3
8,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
13,50 €
Serriger Schloss Saarfelser Schlossberg Riesling Kabinett 2023
Weiße Grapefruit, Muskovado, Basilikum im Auftakt. Crispy und straff am Gaumen, süß-saures Spiel.
Foodpairing-Empfehlung:
Radicchio-Grapefruitsalat mit gebratenen Garnelen
Radicchio-Grapefruitsalat mit gebratenen Garnelen
Weißwein
RZ 54,6
Mosel
Säure 8,8
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
32,50 €
Wiltinger Scharzhofberger Riesling GG 2023
Duftet nach frischem Pfirsich, Limetten, Minze, Gurke und weißen Blüten. Saftig-aromatisch am Gaumen bei leichtfüßiger Salzigkeit im Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Thunfisch-Carpaccio mit Nori-Algen
Thunfisch-Carpaccio mit Nori-Algen
Weißwein
RZ 7,5
Mosel
Säure 6,7
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
8,90 €
Hospitien Riesling trocken 2022
Saftig, zupackend und sommerlich mit feiner Apfel-Aromatik und Noten von gelbem Pfirsich. Umwerfend charmant.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinberg-Pfirsich
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinberg-Pfirsich
Weißwein
RZ 8,2
Mosel
Säure 6,7
11,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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90 / 100
30,00 €
Piesporter Goldtröpfchen Goldkapsel Riesling Auslese 2018
Würzig mit diskreter Schärfe. Kraftvolle und prägnante Säure, viel Saft am Gaumen, konzentierter Stil. Mit langem Nachhall am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Crêpes Suzettte
Crêpes Suzettte
Weißwein
RZ 113,9
Mosel
Säure 7,1
7,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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