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Home Cooking

  • Pochierter Schokoladenkuchen & Birne von Johannes Wallner
    19 Dez., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Pochierter Schokoladenkuchen & Birne von Johannes Wallner

  • Konfierter Kabeljau mit Kartoffel-Brandade, Salzzitrone, Babyspinat & Zitrus-BeurreBlanc von Simone Melis und Thomas Lemke
    12 Dez., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Konfierter Kabeljau mit Kartoffel-Brandade, Salzzitrone, Babyspinat & Zitrus-BeurreBlanc von Simone Melis und Thomas Lemke

  • Der Festlichkeiten erster Gang: Ricotta-Salbei-Tascherl von Sigi Schelling
    6 Dez., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Der Festlichkeiten erster Gang: Ricotta-Salbei-Tascherl von Sigi Schelling

  • Forellensashimi, Rettich, Apfel, Ponzu von Nicolai P. Wiedmer
    28 Nov., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Forellensashimi, Rettich, Apfel, Ponzu von Nicolai P. Wiedmer

  • Apfel – Apfel – Apfel | Wyoming 2015 von René Stein
    22 Nov., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Apfel – Apfel – Apfel | Wyoming 2015 von René Stein

  • „Die beste Zeit des Jahres“ – Trüffelpasta von Felix Gabel
    14 Nov., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    „Die beste Zeit des Jahres“ – Trüffelpasta von Felix Gabel

  • Marinierte Herbstgemüse mit gebratenen Steinpilzen, Burrata und Kartoffel-Kürbiskernöldressing von Andreas Krolik
    7 Nov., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Marinierte Herbstgemüse mit gebratenen Steinpilzen, Burrata und Kartoffel-Kürbiskernöldressing von Andreas Krolik

  • Zander / Kürbiskompott / Curryschaum von Peter Hagen-Wiest
    31 Okt., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Zander / Kürbiskompott / Curryschaum von Peter Hagen-Wiest

  • Deviled Eggs von Felicitas Then
    24 Okt., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Deviled Eggs von Felicitas Then

  • Praline vom Ochsenmaul mit Liebstöckel und Kernöl-Vinaigrette von Klaus Buderath und Benedikt Wittek
    17 Okt., 2024
    Featured, GEGESSEN, Home Cooking

    Praline vom Ochsenmaul mit Liebstöckel und Kernöl-Vinaigrette von Klaus Buderath und Benedikt Wittek

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