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Ziemlich jung ist das Team um Max und Jens, den beiden kreativen Köpfen hinter Huckleberry Gin. 2018 hatten sie die Idee vom eigenen Gin, seit 2021 sind sie mit ihrem kleinen 7-köpfigen Team im eigenen Büro untergekommen und haben einen zweiten Gin – Gin Knopf mit intensivem Orangenaroma – gelauncht, den wir verkosten durften. Beeindruckt hat uns auch der Huckleberry Strong, der mit 77 Volumenprozent seinem Namen alle Ehre macht und im Tasting in jeder Hinsicht überzeugen kann. Da kann man auf die Zukunft gespannt sein.
Spirituosen
Bewertung
2 Einträge gefunden
40,00 €
Gin Knopf Gin
Der Cointreau unter den Gins. Zitruszeste, Orange und Pampelmuse im Bukett, frisch und leicht limonadig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Mixdrinks mit Gin
Mixdrinks mit Gin
Gin
New Western Style
44,0%
Verkostet Q3/2023
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49,90 €
Huckleberry Gin STRONG
Das ist mutig. Ein Gin mit 77 % Alkohol, der es in jeder Hinsicht in sich hat. Mandel, intensiv Heidelbeeren und Johannisbeeren im Bukett. Am Gaumen kraftvoll wärmend, kräuterwürzig, dann mit Noten von Zimt und gesalzenem Karamell. Bleibt im Gedächtnis.
Foodpairing-Empfehlung:
Starker Gin Tonic
Starker Gin Tonic
Gin
New Western Style
77,0%
Verkostet Q3/2023
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