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Weingut Karlheinz & Dominik Becker

Hauptstraße 34
76831 Heuchelheim-Klingen
Deutschland

Karlheinz & Dominik Becker
„Wir machen Weine, wie sie uns am besten schmecken“, erklären Karlheinz und Dominik Becker. Das bedeutet vor allem Burgunder, dazu Riesling – und trocken. Und weiter: „Unsere Weine sind wie wir: bodenständig und kraftvoll. Sie machen Spaß und sind ambitioniert.“ Aus der Top-Lage des Gutes, dem Appenhofener „Im Käferflug“, kommen kraftvolle, strukturierte Spätburgunder sowie Chardonnay, die mittlere Linie ist mit „Weißer Kalk“, „Bunter Sand“ und „Schwarzer Ton“ nach den jeweils vorherrschenden Bodenformationen benannt.

Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
70.000
Rebfläche in ha
14
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
12 Einträge gefunden
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15,00 €
Appenhofener Im Käferflug Chardonnay 2019
Ein Parade-Chardonnay, wuchtig und mit Nerv. Ein richtiger Bär.
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchte
Weißwein
RZ 1,8
Pfalz
Säure 6,8
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q1/2021
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22,00 €
Appenhofener Im Käferflug Pinot Noir 2018
Nicht jede schöne Nase ist perfekt. Und hier erfreut Cassis. Die gute Struktur rettet den Abend.
Foodpairing-Empfehlung:
Wild
Rotwein
RZ 0,1
Pfalz
Säure 6,3
13,5%
Pinot Noir
Verkostet Q1/2021
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10,40 €
Bunter Sand Frühburgunder 2018
Schattenmorelle trifft Tabak zum eleganten Tanz.
Foodpairing-Empfehlung:
Pizza
Rotwein
RZ 0,1
Pfalz
Säure 5,4
13,5%
Frühburgunder
Verkostet Q1/2021
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9,90 €
Bunter Sand Riesling 2019
Exotische Opulenz trifft Karamell-Schokolade.
Foodpairing-Empfehlung:
Weichkäse
Weißwein
RZ 4,1
Pfalz
Säure 7,5
12,5%
Riesling
Verkostet Q1/2021
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11,50 €
Bunter Sand Spätburgunder 2018
Frische Johannisbeere bringt prägnante Säure. Ein ruppiges Kerlchen, das sich über eine geräucherte Forelle als Begleiter freut.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Rotwein
Pfalz
Säure 6,1
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q1/2021
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7,70 €
Erdreich Riesling 2019
Straffes Leichtgewicht mit saftiger Säure und leicht salzigem Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Weißwein
RZ 5,4
Pfalz
Säure 7,8
12,5%
Riesling
Verkostet Q1/2021
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8,10 €
Erdreich Spätburgunder 2019
Rauch und Speck in der Nase. Tief, geheimnisvoll und dicht verwoben.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindfleisch
Rotwein
RZ 3,3
Pfalz
Säure 5,9
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q1/2021
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7,70 €
Erdreich Weißburgunder Kabinett trocken 2019
Wenn ein Wein vieles richtig macht mit gelben Früchten, sauberer Säure und guter Struktur, dann wünscht man diesem als Begleiter noch einen Teller gut gewürzter Speisen.
Foodpairing-Empfehlung:
Grillen
Weißwein
RZ 5,1
Pfalz
Säure 7,1
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q1/2021
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9,90 €
Schwarzer Ton Weißburgunder Spätlese trocken 2019
Geschliffen wie ein Kieselstein, klar wie ein Bergfluss.
Foodpairing-Empfehlung:
Grillen
Weißwein
RZ 3,3
Pfalz
Säure 6,7
13,5%
Weißburgunder
Verkostet Q1/2021
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