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Weingut Eifel-Pfeiffer
Moselweinstraße 70
54349 Trittenheim
Deutschland
+49 (0) 6507 9262 14
Heinz & Brigitte Eifel
Heinz Eifel
Anne Eifel-Spohr
„2023 war bei uns ein ganz toller Auslesen-Jahrgang! Auch Trockenbeerenauslesen waren möglich“, freut sich Tanja Görgen-Eifel. Das sehr familienorientierte Weingut hat sich komplett dem Riesling verschrieben, der die unterschiedlichen Böden, auf denen er wächst, in der Flasche widerspiegeln soll. Und es sind diese tollen Lagen und ihre Vielfalt, auf die man hier besonders stolz ist. Wie die Trittenheimer Apotheke. Die Mikroklimata in jeder Lage machen große Unterschiede. Die Weinbergsflächen wurden auf gut zehn Hektar etwas vergrößert.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
10
Flaschenproduktion Jahr
68.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1642
Rebfläche in ha
10,03
Öffnungszeiten
Mo
ab 08:00
Di ab 08:00
Mi ab 08:00
Do ab 08:00
Fr 08:00-12:00
und nach Vereinbarung
Di ab 08:00
Mi ab 08:00
Do ab 08:00
Fr 08:00-12:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Rebsorte
Geschmack
Preis
24 Einträge gefunden
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88 / 100
15,00 €
Graacher Domprobst Der Wurzelechte Riesling 2023
Duftet nach Honigmelone, Zitronenschale und weißer Tropenfrucht. Sehr süß und saftig mit feinem Krokant am Gaumen und guter Mundfülle.
Duftet nach Honigmelone, Zitronenschale und weißer Tropenfrucht. Sehr süß und saftig mit feinem Krokant am Gaumen und guter Mundfülle.
Duftet nach Honigmelone, Zitronenschale und weißer Tropenfrucht. Sehr süß und saftig mit feinem Krokant am Gaumen und guter Mundfülle.
Foodpairing-Empfehlung:
Ramen mit Schweinebauch und Onsenei
Ramen mit Schweinebauch und Onsenei
Weißwein
RZ 7,5
Mosel
Säure 6,0
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
14,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling 2023
Gute, salzige Eleganz mit Noten von Cedri-Zitone, Flussbett und Bachkiesel. Am Gaumen tänzelnd mit zart süßlicher Floralität.
Gute, salzige Eleganz mit Noten von Cedri-Zitone, Flussbett und Bachkiesel. Am Gaumen tänzelnd mit zart süßlicher Floralität.
Gute, salzige Eleganz mit Noten von Cedri-Zitone, Flussbett und Bachkiesel. Am Gaumen tänzelnd mit zart süßlicher Floralität.
Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Weißwein
RZ 5,0
Mosel
Säure 6,9
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
20,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2023
Ganz klassische Mosel-Nase. Wildkräuter, verwaschenes Steinobst, Nektar. Intensiv von Süße getragen bei geschmeidigem Mundgefühl.
Ganz klassische Mosel-Nase. Wildkräuter, verwaschenes Steinobst, Nektar. Intensiv von Süße getragen bei geschmeidigem Mundgefühl.
Ganz klassische Mosel-Nase. Wildkräuter, verwaschenes Steinobst, Nektar. Intensiv von Süße getragen bei geschmeidigem Mundgefühl.
Foodpairing-Empfehlung:
Pochierte Pfirsiche in Rosmarin-Jus
Pochierte Pfirsiche in Rosmarin-Jus
Weißwein
RZ 96,0
Mosel
Säure 7,4
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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94 / 100
55,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 2023
Intensiver Honigduft in der ersten Nase. Dahinter zeigen sich Noten von Quitte, Karamell, Orange, getrockneten Aprikosen und Mango. Tolle zarte Nougat-Würze am Gaumen, feine erfrischende Minznote im Finish. Außergewöhnlich fein abgestimmt.
Intensiver Honigduft in der ersten Nase. Dahinter zeigen sich Noten von Quitte, Karamell, Orange, getrockneten Aprikosen und Mango. Tolle zarte Nougat-Würze am Gaumen, feine erfrischende Min...
Intensiver Honigduft in der ersten Nase. Dahinter zeigen sich Noten von Quitte, Karamell, Orange, getrockneten Aprikosen und Mango. Tolle zarte Nougat-Würze am Gaumen, feine erfrischende Minznote im Finish. Außergewöhnlich fein abgestimmt.
Foodpairing-Empfehlung:
Fourme d'Ambert
Fourme d'Ambert
Weißwein
RZ 185,0
Mosel
Säure 9,9
9,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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96 / 100
85,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling Trockenbeerenauslese 2023
Vielschichtig und anregend mit Noten von Rosenblättern, leicht feuchtem Wadboden, Weinbergpfirisch, Dörraprikosen und Milchreis. Stabile, gut aktivierende Säure bei dichter Viskosität und intensiv würzigem, langem Nachhall.
Vielschichtig und anregend mit Noten von Rosenblättern, leicht feuchtem Wadboden, Weinbergpfirisch, Dörraprikosen und Milchreis. Stabile, gut aktivierende Säure bei dichter Viskosität und in...
Vielschichtig und anregend mit Noten von Rosenblättern, leicht feuchtem Wadboden, Weinbergpfirisch, Dörraprikosen und Milchreis. Stabile, gut aktivierende Säure bei dichter Viskosität und intensiv würzigem, langem Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Waffel mit Erdbeeren und Honigsahne
Waffel mit Erdbeeren und Honigsahne
Weißwein
RZ 234,0
Mosel
Säure 13,2
9,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
15,00 €
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2023
Duftet nach Marillenröster und Salzkaramell. Gute Spiel am Gaumen mit süßer Frucht, Saftigkeit und cremiger Struktur. Perfekter Wein zum Käse.
Duftet nach Marillenröster und Salzkaramell. Gute Spiel am Gaumen mit süßer Frucht, Saftigkeit und cremiger Struktur. Perfekter Wein zum Käse.
Duftet nach Marillenröster und Salzkaramell. Gute Spiel am Gaumen mit süßer Frucht, Saftigkeit und cremiger Struktur. Perfekter Wein zum Käse.
Foodpairing-Empfehlung:
Blauschimmelkäse mit kandierten Früchten
Blauschimmelkäse mit kandierten Früchten
Weißwein
RZ 72,0
Mosel
Säure 8,0
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
10,00 €
Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett feinherb 2022
Birne, nasser Schiefer und Zitronenzesten im Bukett. Schlank mit schönem feinherbem Spiel am Gaumen.
Birne, nasser Schiefer und Zitronenzesten im Bukett. Schlank mit schönem feinherbem Spiel am Gaumen.
Birne, nasser Schiefer und Zitronenzesten im Bukett. Schlank mit schönem feinherbem Spiel am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratenes Karpfenfilet in Salbeibutter
Gebratenes Karpfenfilet in Salbeibutter
Weißwein
RZ 22,0
Mosel
Säure 7,2
9,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
14,00 €
Graacher Domprobst Der Wurzelechte Riesling 2022
Auftakt mit weißem Pfirisch und Safran. Gute Substanz und Extrakt, feines Salz am Gaumen, wunderbar eingesetzte Fruchtsüße
Auftakt mit weißem Pfirisch und Safran. Gute Substanz und Extrakt, feines Salz am Gaumen, wunderbar eingesetzte Fruchtsüße
Auftakt mit weißem Pfirisch und Safran. Gute Substanz und Extrakt, feines Salz am Gaumen, wunderbar eingesetzte Fruchtsüße
Foodpairing-Empfehlung:
Räucherlachs mit eingelegtem Kohlrabi
Räucherlachs mit eingelegtem Kohlrabi
Weißwein
RZ 7,0
Mosel
Säure 6,8
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
10,00 €
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2022
Aromatischer Stil, saftig-süß und mollig mit Noten tropischer Früchte, Krokant und leise auch Karamell. Tänzelnd, dicht und gut balanciert.
Aromatischer Stil, saftig-süß und mollig mit Noten tropischer Früchte, Krokant und leise auch Karamell. Tänzelnd, dicht und gut balanciert.
Aromatischer Stil, saftig-süß und mollig mit Noten tropischer Früchte, Krokant und leise auch Karamell. Tänzelnd, dicht und gut balanciert.
Foodpairing-Empfehlung:
Anchoas auf Tomatensalat
Anchoas auf Tomatensalat
Weißwein
RZ 35,0
Mosel
Säure 7,0
9,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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