Doubek

Kochgasse 13
1080 Wien, Josefstadt
Österreich

+43 0664 7820 1144

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285€

Stefan Doubek

Nora Pein

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Im Herzen der Wiener Josefstadt empfängt Doubek seine Gäste in einem minimalistisch-eleganten Ambiente, das durch eine herzliche Gastgeberin und einen beeindruckenden Kaminofen aus Rohstahl besticht. Die offene Küche nutzt ausschließlich Holzfeuer, was den Gerichten eine besondere Note verleiht. Der Küchenstil ist kreativ und modern, mit einem Fokus auf Fisch und Meeresfrüchte, ergänzt durch raffinierte Fleisch- und vegetarische Kreationen. Good to know: Jeden 1. Sonntag im Monat ist ebenfalls geöffnet.

Bewertungen

Küchenregion

International, mediterran (modern)

Restauranttyp

Fine Dining (modern)

Atmosphäre