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Gourmetrestaurant HILMAR

Schwöbber 9
31855 Aerzen
Deutschland

Menü
185/200€
Stephan Krogmann
Mathis Ahlers
Im aufwendig renovierten Renaissance-Schloss kocht Stephan Krogmann eine leichte, auf besten Zutaten basierende klassisch-französische Küche mit herausragenden Saucen und ausgeprägter Aromatik.
Bewertungen
Küchenregion
Französisch (modern)
Restauranttyp
Fine Dining (klassisch)
Atmosphäre
Edel, gediegen
Anlass
Business Dinner, für Foodies, Private Dining, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, à la carte nicht möglich
Sitzplätze
22
Öffnungszeiten
Mi 18:00-21:30
Do 18:00-21:30
Fr 18:00-21:30
Sa 18:00-21:30
Betriebsferien
21.07.2025 - 10.08.2025
20.10.2025 - 26.10.2025
Rezension
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