Kupferpfanne

Königstraße 85
90762 Fürth
Deutschland

+49 (0) 911 7712 77

Menü
33/78€

Vorspeise
18/30€

Hauptgang
26/38€

Erwin Weidenhiller

Dietmar Uhlig

Reservieren

Wer keine Moden braucht, aber präzise Aromen und perfekte Garpunkte zu schätzen weiß, ist in diesem Gasthaus mit seinen Fachwerkmauern und Butzenscheiben richtig. In holzknarrender Gemütlichkeit kann man hier seit Jahrzehnten die ebenso unzeitgeistigen wie wohlschmeckenden Gerichte aus Erwin Weidenhillers Arsenal an Kupferpfannen und -töpfen genießen: mit Rosmarin gebratenes Lammfilet etwa, begleitet von Gemüse und Trüffelgratin. Oder eine ausgelöste französische Taube aus dem Backofen mit Pfifferlingen. Und die Vinothek ist eine Schatzkammer.

Bewertungen

Küchenregion

Deutsch, international (modern, innovativ)

Restauranttyp

Casual Dining, Stube/Hütte (klassisch)

Atmosphäre

Entspannt, leger

Anlass

Mit Freunden, mit Kindern

Sitzplätze

40

Küchenzeiten

Mo 11:30-13:30 und 18:00-21:00
Di 11:30-13:30 und 18:00-21:00
Mi 11:30-13:30 und 18:00-21:00
Do 11:30-13:30 und 18:00-21:00
Fr 11:30-13:30 und 18:00-21:00
Sa 11:30-13:30 und 18:00-21:00

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