Bootshaus

Am Kaiserkai 19
20457 Hamburg
Deutschland

+49 (0) 40 3347 3744

Vorspeise
18/24€

Hauptgang
32/60€

Maik Stellmann

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Das trendige Restaurant samt Bar in der Hafencity mit Blick über die Elbe legt den Schwerpunkt auf Feines vom Holzkohlengrill: Rib-Eye, New York Strip oder Kotelett vom Duroc-Schwein. Dazu stehen sechs Saucen zur Auswahl, von Béarnaise bis Chimichurri. Jenseits vom Fleischangebot wird es meist asiatisch, etwa bei Lachs-Sashimi, Kabeljaufilet mit Miso-Sake-Gebräu oder dem aromenstarken indonesischen Gado-Gado-Salat – ein Dauerbrenner auf der Karte, der immer wieder variiert wird.

Bewertungen

Tipp

von 3 Sternen

Michelin

Küchenregion

Europäisch (klassisch)

Restauranttyp

Casual Dining (modern)

Atmosphäre

Elegant-stylisch, romantisch

Anlass

(Business-) Lunch, Business Dinner, mit Freunden, romantisches Essen