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Gotthardt's by Yannick Noack
An der Fähre 3
56072 Koblenz
Deutschland
+49 261 20171 - 917
Menü
225/285€
225/285€
Vorspeise
56/58€
56/58€
Hauptgang
85/85€
85/85€
Yannick Noack
Tobias Gläser
Yannick Noack
Direkt am idyllischen Moselufer im stilvoll modernisierten Hotel Fährhaus entsteht ein Ort voller Eleganz und Wohlfühlatmosphäre. Hier eröffnet sich den Gästen ein einzigartiger Blick auf das lebendige Treiben der offenen Küche und die sanft dahinfließende Mosel. Yannick Noack zaubert aus klassischen Grundlagen eine kreative, avantgardistische Küche, die durch präzises Handwerk und ausgesuchte Produkte glänzt. Ob à la carte oder als Menü mit bis zu acht Gängen, jede Komposition zeigt Raffinesse und überraschende Nuancen. Die sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl aus Europa ergänzt die Gerichte perfekt, während der Service durch persönliche und kompetente Betreuung besticht.
Bewertungen
Gourmet-Kalender
Kaviar & Champagner – Ein Abend für wahre Gourmets
• 5 Gang Menü, jedes Gericht wird perfekt mit einer anderen Kaviar-Sorte veredelt
• 5 verschiedene Jahrgangschampagner
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Kaffee zum Abschluss
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
+49261 20171917
• 5 verschiedene Jahrgangschampagner
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Kaffee zum Abschluss
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
+49261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00
Preis: 499 €
Kaviar & Champagner – Ein Abend für wahre Gourmets
• 5 Gang Menü, jedes Gericht wird perfekt mit einer anderen Kaviar-Sorte veredelt
• 5 verschiedene Jahrgangschampagner
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Kaffee zum Abschluss
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
+49261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00
Preis: 499 €
4 HANDS DINNER - Ein Abend, zwei Köche
• 6-Gang-Menü – eine außergewöhnliche Symbiose zweier kulinarischer Welten
• Inklusive: 1 Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Weinbegleitung zu jedem Gang
• Kaffee zum Abschluss
• Beginn: 18:00 Uhr
• Genießen Sie den Abend in geselliger Atmosphäre an Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
Tel.: +49 261 20171917
• Inklusive: 1 Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Weinbegleitung zu jedem Gang
• Kaffee zum Abschluss
• Beginn: 18:00 Uhr
• Genießen Sie den Abend in geselliger Atmosphäre an Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
Tel.: +49 261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 18:00
Preis: 399,00
4 HANDS DINNER - Ein Abend, zwei Köche
• 6-Gang-Menü – eine außergewöhnliche Symbiose zweier kulinarischer Welten
• Inklusive: 1 Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Weinbegleitung zu jedem Gang
• Kaffee zum Abschluss
• Beginn: 18:00 Uhr
• Genießen Sie den Abend in geselliger Atmosphäre an Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
Tel.: +49 261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 18:00
Preis: 399,00
Trüffelabend im GOTTHARDT’S – Ein Fest für die Sinne
Ihr Trüffelmenüerlebnis im Überblick:
• 5-Gang-Menü, verfeinert mit verschiedenen Trüffelsorten
• 5 erlesene Weine, perfekt abgestimmt auf die Aromen des Menüs
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser über den gesamten Abend
• Kaffee zum Abschluss
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
Tel.:+49 261 20171917
• 5-Gang-Menü, verfeinert mit verschiedenen Trüffelsorten
• 5 erlesene Weine, perfekt abgestimmt auf die Aromen des Menüs
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser über den gesamten Abend
• Kaffee zum Abschluss
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
Tel.:+49 261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00
Preis: 399,00
Trüffelabend im GOTTHARDT’S – Ein Fest für die Sinne
Ihr Trüffelmenüerlebnis im Überblick:
• 5-Gang-Menü, verfeinert mit verschiedenen Trüffelsorten
• 5 erlesene Weine, perfekt abgestimmt auf die Aromen des Menüs
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser über den gesamten Abend
• Kaffee zum Abschluss
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
Tel.:+49 261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00
Preis: 399,00
Kochkurs mit Yannick Noack – Ein exklusiver Tag voller Genuss und Inspiration
Für Kochbegeisterte:
• 11:00 Uhr Kochen mit Yannick Noack
• Inkl.Aperitif, Softs, Wasser & Weine
• Persönliches Erinnerungsstück
• 16:30 Uhr Gemeinsames Essen selbstkreierten 4-Gänge-Menü
• 19:00 Uhr Ende
• Preis: 349 € p.P.
Für Begleitpersonen:
Genießen Sie die Kochkunst Ihres Partners, Freundes oder Familienmitglieds
• 16:30 Uhr
• 4-Gänge-Menü
• Inkl.Aperitif, Wasser & Weine
• Preis: 199 € p.P.
• 11:00 Uhr Kochen mit Yannick Noack
• Inkl.Aperitif, Softs, Wasser & Weine
• Persönliches Erinnerungsstück
• 16:30 Uhr Gemeinsames Essen selbstkreierten 4-Gänge-Menü
• 19:00 Uhr Ende
• Preis: 349 € p.P.
Für Begleitpersonen:
Genießen Sie die Kochkunst Ihres Partners, Freundes oder Familienmitglieds
• 16:30 Uhr
• 4-Gänge-Menü
• Inkl.Aperitif, Wasser & Weine
• Preis: 199 € p.P.
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 11:00Uhr Kochbegeisterte oder 16:30Uhr Begleitperson
Preis: 349€ Kochbegeisterte oder 199€ Begleitperson
Kochkurs mit Yannick Noack – Ein exklusiver Tag voller Genuss und Inspiration
Für Kochbegeisterte:
• 11:00 Uhr Kochen mit Yannick Noack
• Inkl.Aperitif, Softs, Wasser & Weine
• Persönliches Erinnerungsstück
• 16:30 Uhr Gemeinsames Essen selbstkreierten 4-Gänge-Menü
• 19:00 Uhr Ende
• Preis: 349 € p.P.
Für Begleitpersonen:
Genießen Sie die Kochkunst Ihres Partners, Freundes oder Familienmitglieds
• 16:30 Uhr
• 4-Gänge-Menü
• Inkl.Aperitif, Wasser & Weine
• Preis: 199 € p.P.
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 11:00Uhr Kochbegeisterte oder 16:30Uhr Begleitperson
Preis: 349€ Kochbegeisterte oder 199€ Begleitperson
Gourmet-Abende an den Weihnachtsfeiertagen GOTTHARDT’S by Yannick Noack 25. & 26. Dezember 2025
Sichern Sie sich Ihre festliche Auszeit!
• 1. und 2. Weihnachtstag ist das Gourmet Restaurant geöffnet (25.12.2025 und 26.12.2025)
• Weihnachtsmenü: 6 Gänge für 270 € pro Person (Getränke werden separat berechnet)
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
gotthardts@faehr.haus
Tel: +49 261 20171917
• 1. und 2. Weihnachtstag ist das Gourmet Restaurant geöffnet (25.12.2025 und 26.12.2025)
• Weihnachtsmenü: 6 Gänge für 270 € pro Person (Getränke werden separat berechnet)
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
gotthardts@faehr.haus
Tel: +49 261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 270 €
Gourmet-Abende an den Weihnachtsfeiertagen GOTTHARDT’S by Yannick Noack 25. & 26. Dezember 2025
Sichern Sie sich Ihre festliche Auszeit!
• 1. und 2. Weihnachtstag ist das Gourmet Restaurant geöffnet (25.12.2025 und 26.12.2025)
• Weihnachtsmenü: 6 Gänge für 270 € pro Person (Getränke werden separat berechnet)
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
gotthardts@faehr.haus
Tel: +49 261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 270 €
FÄHRHAUSPARTY – Silvester 2025 / 2026 im FÄHRHAUS Koblenz
Die stilvollste FÄHRHAUSPARTY der Stadt!
Live-Food-Stationen-Fine Dining & Soulfood-Alle Restaurant Bereiche
Weine von unseren Lieblingswinzern
Cocktailbars & Signature Drinks
Live-DJ, Lounge-Atmosphäre & freie Platzwahl
19 bis 21:30 Uhr stehen die kulinarischen Stationen im Zentrum dann beginnt die Nacht. Offen, lebendig, besonders.
Mitternachtssnack & Champagner zum Anstoßen
DJ bis 2Uhr
Live-Food-Stationen-Fine Dining & Soulfood-Alle Restaurant Bereiche
Weine von unseren Lieblingswinzern
Cocktailbars & Signature Drinks
Live-DJ, Lounge-Atmosphäre & freie Platzwahl
19 bis 21:30 Uhr stehen die kulinarischen Stationen im Zentrum dann beginnt die Nacht. Offen, lebendig, besonders.
Mitternachtssnack & Champagner zum Anstoßen
DJ bis 2Uhr
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 399 €
FÄHRHAUSPARTY – Silvester 2025 / 2026 im FÄHRHAUS Koblenz
Die stilvollste FÄHRHAUSPARTY der Stadt!
Live-Food-Stationen-Fine Dining & Soulfood-Alle Restaurant Bereiche
Weine von unseren Lieblingswinzern
Cocktailbars & Signature Drinks
Live-DJ, Lounge-Atmosphäre & freie Platzwahl
19 bis 21:30 Uhr stehen die kulinarischen Stationen im Zentrum dann beginnt die Nacht. Offen, lebendig, besonders.
Mitternachtssnack & Champagner zum Anstoßen
DJ bis 2Uhr
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 399 €
Küchenregion
International (modern, innovativ)
Restauranttyp
Fine Dining
Atmosphäre
Leger-stylisch
Anlass
Business Dinner, Dinner for One, Familienfeier, für Foodies, mit Freunden, mit Kindern, Private Dining, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, à la carte möglich
Sitzplätze
20
Öffnungszeiten
Mi
19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Küchenzeiten
Mi
19:00-20:30
Do 19:00-20:30
Fr 19:00-20:30
Sa 19:00-20:30
Do 19:00-20:30
Fr 19:00-20:30
Sa 19:00-20:30
Betriebsferien
31.08.2025 - 23.09.2025
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
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