Tantris

Johann-Fichte-Straße 7
80805 München
Deutschland

+49 (0) 89 3619 59 0

€€€€

Menü
225/345€

Benjamin Chmura

Ilka Seitner & Noris F. Conrad

Jenny Lang & Maximilian Sierk-Paul

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Tantris ist mehr als ein Restaurant, es ist eine Bauikone, ein Genuss- und Erlebnisraum. Benjamin Chmuras neoklassisch-französische Küche bildet das Herz, während retrograde Architektur, die orange Teppichdecke und Geschichten charismatischer Gastgeber:innen faszinieren. Die legendäre Weinkarte und der souveräne Service machen jeden Besuch zu einem immersiven Theater des Genusses, in dem Küche, Wein und Atmosphäre perfekt verschmelzen.

Bewertungen

4+

von 5 Hauben

Gault&Millau

Gourmet-Kalender

Tantris & Friends: Four Hands Dinner Benjamin Chmura & Olivier Nasti

Das Tantris Maison Culinaire lädt in diesem Herbst im Zuge der Four-Hands-Dinner-Reihe zu einer besonderen Serie kulinarischer Begegnungen unter dem Motto „Tantris & Friends“ ein. Am 28. Oktober 2025 kreiert 2-Sterne-Koch Olivier Nasti vom Restaurant La Table d'Olivier Nasti im Elsass gemeinsam mit Chefkoch Benjamin Chmura ein Dinner, das die feine französische Haute Cuisine, Regionalität und Tradition zelebriert. Nasti, der fest im Elsass verwurzelt ist, präsentiert im Restaurant Tantris traditionelle französische Gerichte, die er mit regionalem elsässischem Wild ergänzt, das er selbst erlegt. Nachdem Benjamin bereits 2024 bei Olivier Nasti zu Gast war, freut sich Chmura, nun den Spitzenkoch in seiner Heimat München zu begrüßen.

8-Gang-Menü 360 € | Weinbegleitung 240 €

Ort: Tantris, München

Preis: 360 €

28.10.

2025

Mehr Infos

Tantris & Friends: Four Hands Dinner Benjamin Chmura & Olivier Nasti

Das Tantris Maison Culinaire lädt in diesem Herbst im Zuge der Four-Hands-Dinner-Reihe zu einer besonderen Serie kulinarischer Begegnungen unter dem Motto „Tantris & Friends“ ein. Am 28. Oktober 2025 kreiert 2-Sterne-Koch Olivier Nasti vom Restaurant La Table d'Olivier Nasti im Elsass gemeinsam mit Chefkoch Benjamin Chmura ein Dinner, das die feine französische Haute Cuisine, Regionalität und Tradition zelebriert. Nasti, der fest im Elsass verwurzelt ist, präsentiert im Restaurant Tantris traditionelle französische Gerichte, die er mit regionalem elsässischem Wild ergänzt, das er selbst erlegt. Nachdem Benjamin bereits 2024 bei Olivier Nasti zu Gast war, freut sich Chmura, nun den Spitzenkoch in seiner Heimat München zu begrüßen. 8-Gang-Menü 360 € | Weinbegleitung 240 €

Ort: Tantris, München

Preis: 360 €

Tantris & Friends: Four Hands Dinner Benjamin Chmura & Christian Bau

Das Tantris Maison Culinaire lädt in diesem Herbst im Zuge der Four-Hands-Dinner-Reihe zu einer besonderen Serie kulinarischer Begegnungen unter dem Motto „Tantris & Friends“ ein. Den krönenden Abschluss der Serie bildet am 2. Dezember das Dinner mit Christian Bau, Drei-Sterne-Koch im Victor's Fine Dining, welches ebenfalls im Restaurant Tantris stattfinden wird. Zum Jahresende wird ein Abendessen kreiert, das die Küche aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse mit größter Passion zelebriert und somit die Leidenschaft, Emotion und Präzision beider Köche vereint – ein exklusives Dinner zum Jahresende.

Dinner: 8-Gang-Menü 380 € | Weinbegleitung 220 €

Ort: Tantris, München

Preis: 380 €

02.12.

2025

Mehr Infos

Tantris & Friends: Four Hands Dinner Benjamin Chmura & Christian Bau

Das Tantris Maison Culinaire lädt in diesem Herbst im Zuge der Four-Hands-Dinner-Reihe zu einer besonderen Serie kulinarischer Begegnungen unter dem Motto „Tantris & Friends“ ein. Den krönenden Abschluss der Serie bildet am 2. Dezember das Dinner mit Christian Bau, Drei-Sterne-Koch im Victor's Fine Dining, welches ebenfalls im Restaurant Tantris stattfinden wird. Zum Jahresende wird ein Abendessen kreiert, das die Küche aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse mit größter Passion zelebriert und somit die Leidenschaft, Emotion und Präzision beider Köche vereint – ein exklusives Dinner zum Jahresende. Dinner: 8-Gang-Menü 380 € | Weinbegleitung 220 €

Ort: Tantris, München

Preis: 380 €

Küchenregion

Französisch (modern)

Restauranttyp

Fine Dining (modern)

Atmosphäre

Edel, elegant-stylisch

Anlass

(Business-) Lunch, Business Dinner, für Foodies

Speiseangebot

Klassisches Menü, vegetarisches Menü, à la carte nicht möglich