Atelier Tian

Veitsburg 2
88212 Ravensburg
Deutschland

+49 (0) 751 9512 5949

Menü
99/179€

Chris Ott

Petra Ott

Christian Ott

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Eigentlich müsste ein Besuch im Atelier Tian im Reiseplan eines jeden Touristen stehen, der Ravensburg besucht. Denn das Restaurant bietet nicht nur einen einmaligen Blick über die malerische Stadt und die Landschaft Oberschwabens, es ist selbst in einem besonderen historischen Gebäude untergebracht: der Höhenburganlage Veitsburg. Das wahrlich Sehenswerte jedoch findet im Inneren dieser altehrwürdigen Hallen statt. Dort, wo Chris Ott seine Gäste mit seinen drei- bis siebengängigen, auf französischen und japanischen Einflüssen basierenden Menüs verwöhnt und Otts Frau Petra ihnen mit ihrem professionell-herzlichen Service und einer gutbestückten Weinkarte einen unvergesslichen Abend beschert. Otts facettenreiche Küche basiert auf Top-Produkten, changiert zwischen klassisch und modern, ist verspielt, aber nie überladen. Auch eine vegane Variante des Menüs steht zur Auswahl. Besonderes Extra: eine kleine, gut sortierte Zigarrenauswahl zum stilvollen Ausklang des Abends.

Bewertungen

2

von 5 Hauben

Gault&Millau