AlpiNN

Kronplatz 11
39031 Bruneck
Italien

+39 0474 4310 72

Menü
81€

Vorspeise
17/24€

Hauptgang
43/82€

Norbert Niederkofler

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Auf 2.400 Metern Seehöhe, futuristische Architektur, praktisch das erste Haus am Platz. Im AlpiNN geht es konsequent um Regionalität und Originalität. Auf dem Teller kommen die Gerichte recht unscheinbar, fast simpel daher. Aber die Aromen und der erste Bissen belehren eines Besseren.

Bewertungen

Tipp

von 5 Hauben

Gault&Millau

Küchenregion

Alpin, regional (modern)