Le Cheval

Falzebener Straße 66
39010 Hafling
Italien

+39 0473 2793 06

€€€

Menü
140€

Leon Oberrauch

Christoph Gerischer

Das Le Cheval ist ein kulinarisches Erlebnis. Es werden einzigartige Gerichte serviert, von denen jedes ein kleines Kunstwerk ist, mit internationalen, französischen und auch lokalen Einflüssen. Das Menü besteht aus sieben Gängen und umfasst das Lieblingsgericht des Küchenchefs: Balfegó-Thunfisch-Tatar mit Crème fraîche, Kaviar und Limettenzesten.

Bewertungen

3

von 5 Hauben

Gault&Millau

Küchenregion

Italienisch, mediterran, regional (modern, innovativ)

Restauranttyp

Fine Dining (modern)

Atmosphäre

Edel, elegant-stylisch, romantisch

Anlass

(Business-) Lunch, Dinner for One, Private Dining, romantisches Essen

Speiseangebot

Veganes Menü

Öffnungszeiten

Di 19:00-22:00
Mi 19:00-22:00
Do 19:00-22:00
Fr 19:00-22:00
Sa 19:00-22:00

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