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Pietro Leemann
Ein Ort, der eher an ein stilles Refugium erinnert als an ein klassisches Restaurant – zurückhaltend elegant, mit Zen-Anmutung und Mailänder Coolness. Hier wird nicht einfach gekocht, hier wird gedacht: Pietro Leemann bringt mit seiner visionären, vegetarischen Küche Aromen zum Schweben. Seine Gerichte erzählen von Achtsamkeit, Erde und Inspiration. Der Service im Joia ist Teil des Gesamtkunstwerks – aufmerksam, kenntnisreich und mit Sinn für das Detail. Die Weinkarte begleitet die Speisen mit charakterstarken Tropfen.
Bewertungen
Küchenregion
Italienisch (modern)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Elegant-stylisch
Anlass
(Business-) Lunch, Business Dinner, für Foodies, mit Freunden, romantisches Essen
Speiseangebot
nur vegetarisch&vegan
Öffnungszeiten
Di
12:30-14:30
und
19:30-23:00
Mi 12:30-14:30 und 19:30-23:00
Do 12:30-14:30 und 19:30-23:00
Fr 12:30-14:30 und 19:30-23:00
Sa 12:30-14:30 und 19:30-23:00
Mi 12:30-14:30 und 19:30-23:00
Do 12:30-14:30 und 19:30-23:00
Fr 12:30-14:30 und 19:30-23:00
Sa 12:30-14:30 und 19:30-23:00
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