Löwen Altheim

Hauptstraße 41, 88699 Frickingen, Deutschland

Hauptstraße 41
88699 Frickingen
Deutschland

+49 (0) 7554 8631

Roman Pfaff

Christoph Geyler

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UNSERE BEWERTUNG

Mit 400 Jahren Tradition kulinarisch auf der Höhe der Zeit ist dieser Gasthof im Hinterland des Bodensees. Bei den Zutaten für seine saisonale Frischeküche achtet Roman Pfaff auf anständige Herkunft: Die gegrillte Maishähnchenbrust, die von gelbem Ratatouille-Gemüse und Parmesankartoffeln begleitet wird, trägt das Label Rouge, und die Saltimbocca vom Schweinerücken stammt vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein. Drinnen sitzt man gemütlich unter einer Holzdecke, draußen unter Kastanien.

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WEITERE INFORMATIONEN

Küchenchef:in

Roman Pfaff

Sommelier/Sommeliere

Christoph Geyler