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Michael Kern
Dass hochwertige Weine kein Zufall sind, davon ist Michael Kern überzeugt, und er tritt auch mit dem aktuellen Jahrgang den Beweis an. Der ambitionierte Winzer verfolgt eine konsequente, gleichsam umweltschonende Qualitätsstrategie in Weinberg und Keller, biodynamisch und biozertifiziert. Den Erfolg kann man schmecken: Kerns aktuelle Flaggschiff-Weine kommen aus der Lage Böchinger Rosenkranz.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
50.000
Rebfläche in ha
30
Öffnungszeiten
Mo
10:00-12:00
und
14:00-18:00
Di 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Mi 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Do 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-16:00
und nach Vereinbarung
Di 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Mi 10:00-12:00 und 14:00-18:00
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Sa 10:00-16:00
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Weine
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21 Einträge gefunden
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88 / 100
8,90 €
Böchinger Rosenkranz Chardonnay 2022
Im Bukett Walnuss und gelbe Steinfrucht. Feingliedrig am Gaumen mit zarter Mandelnote und viel Saft.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Sashimi mit Ingwer
Lachs Sashimi mit Ingwer
Weißwein
Pfalz
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
13,00 €
Böchinger Rosenkranz Nr. 1801 Réserve 2023
Duftet nach Marille, Ananas und frischen Kräutern. Erfrischender Stil, kräftiger Körper, anschmiegsam am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Linsensalat mit geräucherter Entenbrust
Linsensalat mit geräucherter Entenbrust
Weißwein
Pfalz
14,0%
Grauburgunder, Souvignier Gris und Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
13,00 €
Böchinger Rosenkranz Nr. 1803 Réserve 2023
Dichte Frucht in der Nase von Ananas, dahinter auch Haselnuss, Hefegebäck und Vanille. Anschmiegsam und raumnehmend am Gaumen mit feiner Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Thailändischer Rindfleischsalat
Thailändischer Rindfleischsalat
Weißwein
Pfalz
14,0%
Chardonnay und Souvignier Gris
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
6,30 €
Böchinger Rosenkranz Riesling 2023
Im Auftakt Grapefruit, Birne und Orangenzeste. Gut dazu passende Bitternote am Gaumen. Elegant und stimmig.
Foodpairing-Empfehlung:
Bergkäseknödel mit Rahmlauch
Bergkäseknödel mit Rahmlauch
Weißwein
Pfalz
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
9,90 €
Gelber Muskateller extra trocken 2022
Floral-fruchtiger Duft nach Orangenblüten, Ananas und Honigmelone. Sehr aromatisch auch am Gaumen mit deutlich spürbarer Restsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Himbeer-Käsekuchen
Himbeer-Käsekuchen
Sekt
Pfalz
13,0%
Muskateller
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
6,30 €
Godramsteiner Münzberg Chardonnay 2023
Leicht nussiger Anklang, dann Basilikum und Tropenfrucht. Mächtig und weich am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Baba Ganousch mit Granatapfel
Baba Ganousch mit Granatapfel
Weißwein
Pfalz
13,5%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
13,00 €
Pétillant Naturel Souvignier Gris extra brut 2023
Klassisch-natürlicher Auftakt mit Noten von Mandeln, Sauerteigbrot, Ananas und Kamille. Am Gaumen sehr erfrischend mit schöner Reife und gutem Spiel. Wirkt richtig isotonisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce
Pet Nat
Pfalz
13,0%
Souvignier Gris
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
13,00 €
Pétillant Naturel Rosé Cabernet Sauvignon 2022
Wadlbeer-Tee, Hagebutte und Hibiskus in der Nase. Herb und fruchtig zugleich mit vitalisierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Risotto mit Spinat und Waldbeeren
Risotto mit Spinat und Waldbeeren
Pet Nat
Pfalz
Säure 6,8
13,0%
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
8,90 €
Privat Edition Chardonnay 2022
Buttrige Ananas. Super viel Schmelz am Gaumen, süßlic-reife Tropenfrucht im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Falafel-Wrap
Falafel-Wrap
Weißwein
RZ 3,8
Pfalz
Säure 5,4
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2023
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