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Weingut Rieger
Noblingstraße 13b
79426 Buggingen
Deutschland
+49 (0) 7634 2013
Philipp Rieger
Philipp Rieger
Markus Brauchle
Im Weingut Rieger hat sich in den vergangenen Jahren viel getan. „Wir haben einen neuen Keller, eine Lagerhalle und eine Probierstube für 100 Personen gebaut“, sagt Kellermeister Markus Brauchle. Dazu wurde der deutsch-elsässische Weinsalon Terroir 48 ins Leben gerufen. Angeschafft wurden viele kleinere und größere Holzfässer, in denen nicht nur die Rot-, sondern auch die Weißweine durch eine längere Lagerung komplexer werden sollen. Außerdem konzentriert sich der Betrieb immer stärker auf seine Lagen. Die 2023er-Weine nennt Brauchle „extrem charmant“.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Markgräflerland
Flaschenproduktion Jahr
200.000
Rebfläche in ha
26
Öffnungszeiten
Mo
10:00-12:00
und
14:00-18:00
Di 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Mi 10:00-12:00
Do 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-15:00
Di 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Mi 10:00-12:00
Do 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-15:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
50 Einträge gefunden
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89 / 100
16,50 €
Heitersheimer Maltesergarten Alte Rebe Grauburgunder 2022
Duftet nach Orangenschalen und hellen Beeren. Gute Präsenz am Gaumen, gute Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühner-Frikassee mit Sherry und Ofenkürbis
Hühner-Frikassee mit Sherry und Ofenkürbis
Weißwein
RZ 0,7
Baden
Säure 5,2
13,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
16,50 €
Heitersheimer Maltesergarten Alte Rebe SR Chardonnay 2021
Holunder und Cassis in der Nase. Sehr fruchtbetont und exotisch. Für Übersee-Liebhaber.
Foodpairing-Empfehlung:
Tom Kha Gai
Tom Kha Gai
Weißwein
RZ 3,3
Baden
Säure 5,7
12,5%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
22,00 €
Heitersheimer Maltesergarten Padaperc 2020
Milchschokolade und Colanuss in der Nase. Hohe Säure, viel Gerbstoff, sehr intensiv.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Rinderbrust mit BBQ-Sauce und Countrypotatoes
Geschmorte Rinderbrust mit BBQ-Sauce und Countrypotatoes
Rotwein
RZ 1,4
Baden
Säure 5,4
12,5%
2/3 Merlot - 1/3 Cabernet Sauvignion
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
28,00 €
Heitersheimer Maltesergarten Vier Reihen Pinot Blanc 2021
Duftet nach Jasmin, Mandelblüte, Toffee und Karamell. Komplexes Aromenspiel. Guter Druck am Gaumen und sehr gute Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Gnocchi in Salbeibutter
Gnocchi in Salbeibutter
Weißwein
RZ 1,0
Baden
Säure 5,8
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
18,00 €
Laufener Altenberg Alte Rebe Spätburgunder 2022
Erdbeere und Vanillekipferl im Bukett, dahinter zart Orangenzesten. Erfrischender, ätherischer Stil, kühle Art.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln
Rotwein
RZ 1,2
Baden
Säure 5,3
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
11,50 €
Pinot Noir vom Löss Spätburgunder 2021
Duftet nach Curry und Kokosnuss. Kraftvolle Säure, sehr trocken, gute Belegung. Power-Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmortes Rehschäufele mit Waldbeeren und Spätzle
Geschmortes Rehschäufele mit Waldbeeren und Spätzle
Rotwein
RZ 0,9
Baden
Säure 5,5
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
32,00 €
Schlossberg Crémant brut nature 2020
Duftet nach Boskop, Brotkruste und Rhabarber. Prägnante Perlage, pikante Säure. Forsch.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebeizte Lachsforelle mit Kräutersauce
Gebeizte Lachsforelle mit Kräutersauce
Sekt
RZ 0,4
Baden
Säure 6,4
12,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
32,00 €
Staufener Schlossberg Pinot Gris 2021
Zurückhaltend und elegant mit rauchigem Auftakt und dahinter schwarzen, nassen Steinen. Kraftvolle Säure, grüne Akzente, viel Frische. Bleibt richtig lang.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée
Weißwein
RZ 2,2
Baden
Säure 6,3
12,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
10,50 €
Vom Löss Chardonnay 2023
Duftet nach Boskop, Orange und Pfirsich. Schmelzig-süßlicher, sehr offener Stil. Spätsommer pur.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Langustinen mit Estragon und grünem Spargel
Gebratene Langustinen mit Estragon und grünem Spargel
Weißwein
RZ 0,9
Baden
Säure 4,9
13,5%
Chardonnay
Verkostet Q2/2024
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