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Ingo Norwig
Am Frohnbach 1
54472 Burgen
Deutschland
+49 (0) 6534 763
Ingo Norwig
Ingo Norwig
Ingo Norwig
Ingo Norwig bezeichnet sein Weingut als klassischen Familienbetrieb. Acht Hektar Rebfläche an der Mittelmosel werden naturnah bewirtschaftet, neben Riesling finden sich im Rebsortenportfolio der Norwigs auch Rivaner, Kerner und Grauburgunder. Besonderes Augenmerk legt Norwig auf den Erhalt der Artenvielfalt im und um den Weinberg. Deshalb hat die Familie große Blühflächen angelegt, die Schmetterlingen, Käfern, Bienen und vielen anderen Insekten Zuhause und Nahrung bieten.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Flaschenproduktion Jahr
70.000
Rebfläche in ha
8
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
10 Einträge gefunden
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87 / 100
8,50 €
Burgener Hasenläufer NO Riesling Spätlese feinherb 2023
Feine Noten von Estragon und Zitrusschalen im Auftakt. Am Gaumen würzig und ziehend, straff und aromatisch. Gut integrierte Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblingsfilet mit Zitronenfilets und Kapern
Saiblingsfilet mit Zitronenfilets und Kapern
Weißwein
RZ 23,1
Mosel
Säure 7,8
11,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
9,00 €
Veldenzer Kirchberg Blumenwiese Riesling Spätlese 2023
In der Nase Noten von Litschi, Maracuja, Aprikose und Karamell. Reife, gelbe Tropenfrucht am Gaumen, durch und durch fruchtbetont.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfenmousse mit Aprikosen
Topfenmousse mit Aprikosen
Weißwein
RZ 74,5
Mosel
Säure 7,5
9,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
8,00 €
Burgener Hasenläufer Novum Riesling Spätlese trocken 2022
Safran und Pfirsich im Bukett. Saftig, spritzig, süßlich am Gaumen. Sommer-Riesling.
Foodpairing-Empfehlung:
Kürbisgnocchi mit Pecorino
Kürbisgnocchi mit Pecorino
Weißwein
RZ 9,0
Mosel
Säure 7,3
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
9,00 €
Veldenzer Kirchberg Blumenwiese Riesling Spätlese 2022
Zitrone und Papaya in der Nase. Stoffig und voll am Gaumen mit frischer und gut stützender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse
Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse
Weißwein
RZ 54,0
Mosel
Säure 7,3
9,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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8,50 €
Brauneberger Juffer Blumenwiese Riesling Spätlese 2021
Feiner Auftakt mit Mirabelle und Rauch. Knackig, frisch und sehr elegant.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillter Pfirsich mit Sauerrahm-Eis
Gegrillter Pfirsich mit Sauerrahm-Eis
Weißwein
RZ 60,3
Mosel
Säure 9,2
9,1%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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10,00 €
Brauneberger Juffer Riesling Auslese trocken 2019
Bezaubernder Duft mit Noten von Croissant, Honig und Pfirsich. Super typisch mit schlankem Körper.
Foodpairing-Empfehlung:
Langusten vom Grill
Langusten vom Grill
Weißwein
RZ 7,4
Mosel
Säure 6,4
13,7%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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30,00 €
Burgener Hasenläufer Riesling Eiswein 2021
Kernig und exotisch mit feiner Mangofrucht. Der hat viel Zeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Scharfes Jakobsmuschel-Curry
Scharfes Jakobsmuschel-Curry
Weißwein
RZ 201,2
Mosel
Säure 16,4
6,3%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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8,00 €
Veldenzer Kirchberg Blumenwiese Riesling Spätlese 2019
Hochelegante, feinste Frucht und Säureeleganz – der beste Rat ist ein guter Vorrat von diesem Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Weißwein
RZ 72,7
Mosel
Säure 8,6
9,5%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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12,00 €
Veldenzer Kirchberg Nobel Riesling Auslese feinherb 2019
Pfefferminznote, die feinherbe Restsüße kaschiert die kräftige Säure nicht. Kaninchenparfait mit Tamarillokonfitüre.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Appetizer
Weißwein
RZ 17,1
Mosel
Säure 7,1
13,5%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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