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Ingo Norwig
Veldenzer Kirchberg Nobel Riesling Auslese feinherb 2019
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Pfefferminznote, die feinherbe Restsüße kaschiert die kräftige Säure nicht. Kaninchenparfait mit Tamarillokonfitüre.
Foodpairing-Empfehlung
Appetizer
Appetizer
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis12,00 €
Geschmack
feinherb
feinherb
Restzucker
17,1 g/l
17,1 g/l
Weinanbaugebiet
Mosel
Mosel
Säure
7,1 g/l
7,1 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q3/2021