deutsch
englisch
Keine Ergebnisse gefunden
Weingut von Winning
Weinstraße 10
67146 Deidesheim
Deutschland
+49 (0) 6326 9668 70
Familie Niederberger
Stephan Attmann
Kurt Rathgeber
Stephan Attmann und sein erfahrenes Team sind verdientermaßen stolz darauf, dass sie den Mut hatten, als eines der ersten Weingüter in der Pfalz die Weißweine im 500-Liter-Tonneau, ohne Zusätze und äußere Einflüsse, auszubauen. Und damit versuchen sie, Tradition auf neuen Wegen zu leben. Diese kann bei Touren durch die historischen Keller und die Weinberge, in bedeutenden Lagen, erfahren werden. Das Weingut bietet jetzt auch Räumlichkeiten für Hochzeiten, Tagungen und Events an, wie zum Beispiel „Wine & Jazz“ im Innenhof.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
700.000
Mitarbeiter
90
Bestehen des Weingutes seit
1849
Rebfläche in ha
64
Öffnungszeiten
Mo
08:00-18:00
Di 08:00-18:00
Mi 08:00-18:00
Do 08:00-18:00
Fr 08:00-18:00
Sa 10:00-18:00
So 10:00-18:00
Feiertag 10:00-18:00
Di 08:00-18:00
Mi 08:00-18:00
Do 08:00-18:00
Fr 08:00-18:00
Sa 10:00-18:00
So 10:00-18:00
Feiertag 10:00-18:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
45 Einträge gefunden
>
>>
91 / 100
19,50 €
Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 1. Lage 2023
Bodengeprägter Stil mit salzig-floralen Noten, grünem Apfel und Sauerklee. Fest und griffig am Gaumen mit sahnig-reibender Struktur und intensiv zitrischen Noten im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Piccata vom Milchkalb mit Schwarzwurzel
Piccata vom Milchkalb mit Schwarzwurzel
Weißwein
RZ 6,9
Pfalz
Säure 7,3
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
91 / 100
18,50 €
Deidesheimer Leinhöhle Riesling 1. Lage 2023
Sehr offen und duftig mit Noten von frischer Zitrone, gelbem Pfirsich, Basilikum und Minze. Feste fruchtige Mitte, guter Druck, schmelzige Textur am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt mit Artischocken in Beurre blanc
Steinbutt mit Artischocken in Beurre blanc
Weißwein
RZ 5,8
Pfalz
Säure 6,9
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
90 / 100
14,50 €
Forster Riesling 2023
Reif und explosiv mit intensiven Zitrusnoten, Limette, Earl Grey und Bergamotte. Schmelzig und extraktreich am Gaumen mit gelbfruchtiger Mitte.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Rebhuhnbrust mit Estragonrahm und Spargelcrêpe
Gebratene Rebhuhnbrust mit Estragonrahm und Spargelcrêpe
Weißwein
RZ 7,0
Pfalz
Säure 7,8
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
90 / 100
22,00 €
Haardter Bürgergarten Riesling 1. Lage 2023
Salzig, griffig und würzig mit kühler Melissen-Note und Apfelschalen im Bukett. Gute Klarheit am Gaumen bei prägnanter Säure und gut dazu eingepasster Fruchtsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Sashimi mit Ingwer
Lachs Sashimi mit Ingwer
Weißwein
RZ 6,7
Pfalz
Säure 7,6
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
90 / 100
19,50 €
I Sauvignon Blanc 2022
Sehr expressiv mit Wildkräutern, Löwenzahnblüten und Rosmarinhonig. Perfekter Speisenbegleiter durch seine herbale Abstimmung und ein griffig-schmelziges Mundgefühl.
Foodpairing-Empfehlung:
Mangoldröllchen mit Kräuter-Frischkäsefüllung auf Peperonata
Mangoldröllchen mit Kräuter-Frischkäsefüllung auf Peperonata
Weißwein
RZ 0,3
Pfalz
Säure 6,8
13,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
88 / 100
11,00 €
II Sauvignon Blanc 2023
Duftig und vital mit Stachelbeerconfit und Lindenblüten sowie kandierter Limette. Ganz schön forsch am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Zucchiniquiche mit Frischkäse und Kräutern
Zucchiniquiche mit Frischkäse und Kräutern
Weißwein
RZ 7,0
Pfalz
Säure 7,9
12,5%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
93 / 100
42,00 €
Imperiale Chardonnay 2022
Opulenter, dichter Stil mit Mürbteig, Tarte au Citron, Aprikosenröster und Heilkräutern. Wärmend und kraftvoll am Gaumen, dicht und präsent, intensiv röstig.
Foodpairing-Empfehlung:
Hummermedaillons mit weißem Spargel, Frühlingsmorcheln und Sherry
Hummermedaillons mit weißem Spargel, Frühlingsmorcheln und Sherry
Weißwein
RZ 1,2
Pfalz
Säure 5,4
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
92 / 100
39,00 €
Kieselverg Riesling GG 2022
Viskos und ausladend mit Ananas, Bitterorange, Orangensaft und kaltem Rauch. Expressiv und vital am Gaumen mit saftiger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblingfilet mit Kartoffelkruste und Champagner-Kraut
Saiblingfilet mit Kartoffelkruste und Champagner-Kraut
Weißwein
RZ 3,5
Pfalz
Säure 8,1
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
93 / 100
85,00 €
Kirchenstück Riesling GG 2022
Präsent und offenherzig mit intensiver Tropenfrucht-Prägung bei zart zitrischer Unterlegung. Saftig und würzig am Gaumen mit durchgehender Frucht und zarter Salzigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Fluss-Zander mit gebratenen Pfifferlingen und Speck
Fluss-Zander mit gebratenen Pfifferlingen und Speck
Weißwein
RZ 1,3
Pfalz
Säure 8,0
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
>
>>
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.