88 / 100

8,90 €

Cabernet Sauvignon 2020

Kakao, grüne Paprika und Rauch in der Nase. Reifes Tannin, würzige Frucht und lebendige Säure am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Kaltes Roastbeef mit Remoulade und Röstkartoffeln

Rotwein

RZ 3,9

Pfalz

Säure 5,0

13,5%

Cabernet Sauvignon

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

12,90 €

Deidesheim Edition Riesling 2020

Gelbfruchtig und zart kräuterig im Auftakt mit Noten von weißen Blüten und auch zarten Röstaromen. Animierende Säure und spürbare Restsüße spielen harmonisch miteinander.

Foodpairing-Empfehlung:
Ricottaravioli mit Salbeibutter

Weißwein

RZ 4,4

Pfalz

Säure 6,8

12,4%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

12,90 €

Deidesheimer Grainhübel Edition Riesling 2022

Duftet nach Akazien, Blütenhonig und Haselnüssen. Am Gaumen mit Kraft, Würze und Länge. Ernster und erwachsener Stil mit griffiger Textur und guter Länge am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Rillettes vom Räucherlachs mit Schnittlauch

Weißwein

RZ 5,7

Pfalz

Säure 6,7

12,0%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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86 / 100

6,50 €

Deidesheimer Hofstück Riesling 2023

Perfekter Apero im Sommer mit frischen Noten von weißen und grünen Birnen, zarter Süße und Pfefferminze im Finale.

Foodpairing-Empfehlung:
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Wels und Frischkäsecreme

Weißwein

RZ 7,1

Pfalz

Säure 7,2

11,9%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

12,90 €

Deidesheimer Kieselberg Edition Riesling 2022

Nusskrokant und Buttercreme im Bukett, dazu eine feine Note von Bienenwachs. Schmelzig und üppig, ohne dabei zu beschweren.

Foodpairing-Empfehlung:
Langustino-Carpaccio mit Avocado, Limone und Estragon-Öl

Weißwein

RZ 5,3

Pfalz

Säure 6,9

12,2%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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87 / 100

6,90 €

Deidesheimer Mäushöhle Riesling feinherb 2023

Zarter, floraler Auftakt, zitrisch frisch in der Mitte. Gute Straffheit am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Vitello Tonnato mit Kapern

Weißwein

RZ 15,0

Pfalz

Säure 7,3

11,6%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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86 / 100

18,00 €

Edition Chardonnay 2022

Sehr fruchtiger Stil mit Noten von Mango, Vanille und Pfirsich. Vanille auch am Gaumen. Mit zartem Salz im Finale.

Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat von Gartengemüse mit Kräuter-Vinaigrette

Weißwein

RZ 4,4

Pfalz

Säure 5,1

12,1%

Chardonnay

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

18,00 €

Edition Pinot Noir 2020

Schwarzwald-Auftakt mit Noten von Kirschen, Schokolade, Biskuit, Creme. Auch am Gaumen sehr schmelzig-cremig in der Textur mit zarter Herbe im Finish.

Foodpairing-Empfehlung:
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle

Rotwein

RZ 4,2

Pfalz

Säure 4,8

13,2%

Pinot Noir

Verkostet Q3/2024

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87 / 100

7,90 €

Goldmuskateller feinherb 2023

Duftet orientalisch parfümiert mit Noten von Muskat- und Nelkenblüten und zart rauchigen Anklängen. Am Gaumen sehr süß und cremig, dabei dennoch mit guter Frische.

Foodpairing-Empfehlung:
Tom Kha Gai

Weißwein

RZ 32,1

Pfalz

Säure 7,0

10,3%

Goldmuskateller

Verkostet Q3/2024

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Winzerverein Deidesheim