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H. J. Kreuzberg
Schmittmannstraße 30
53507 Dernau
Deutschland
+49 (0) 2643 1691



Im Rotweinparadies an der Ahr lässt sich am Beispiel des Weinguts H. J. Kreuzberg beispielhaft beobachten, wie die Qualität der dort entstehenden Spät- und Frühburgunder stetig steigt. Auf Schiefer geprägten Steillagen gedeihen dort, dank qualitätsorientierter Ertragsreduzierung auf teilweise unter 35 hl/ha, charaktervolle, ihr Terroir widerspiegelnde, Rotweine. Glücklicherweise ist der Verkauf dieser fast ausschließlich aus Spitzenlagen stammenden Gewächse seit Kurzem auch wieder vor Ort am Weingut in Dernau möglich. Das dürfte auch Lea Kreuzberg, die Gault&Millau Next-Generation-Winzerin 2024, glücklich machen!
Weinanbaugebiet
Ahr
Weinanbau Unterregion
Walporzheim/Ahrtal
Anzahl der produzierten Weine
16
Flaschenproduktion Jahr
75.000
Bestehen des Weingutes seit
1953
Rebfläche in ha
10,5
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:00
und
13:00-17:00
Di 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Mi 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Do 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Fr 09:00-12:00 und 13:00-17:00
und nach Vereinbarung
Di 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Mi 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Do 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Fr 09:00-12:00 und 13:00-17:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
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Rebsorte
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Preis
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22 Einträge gefunden
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Devonschiefer R Spätburgunder 2020
Wildwürziges und anregendes Bukett mit Noten von frischen Kräutern wie Thymian und Rosmarin, Zimtrinde, Nelke und Piment. Dunkelwürzig, extraktreich und fest mit deutlicher Bitternote im Finish. Bleibt dabei durchgängig unbeschwert.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Rotwein
RZ 0,2
Ahr
Säure 6,1
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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Devonschiefer Spätburgunder 2022
Wirkt geheimnisvoll und dunkel mit Noten von Wald, Unterholz, Kakao, Blutorange und Holunderbeeren. Sehr prägnant am Gaumen mit geschliffenen Tanninen und kräftiger Statur.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmortes Rehschäufele mit Waldbeeren und Spätzle
Geschmortes Rehschäufele mit Waldbeeren und Spätzle
Rotwein
RZ 0,5
Ahr
Säure 5,4
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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Hardtberg Dernau Frühburgunder GG 2022
Komplex und offen zugleich mit einem Aromenspiel von Strauchtomate, Sauerkirsche, Süßholz, Wildkräutern und Lorbeer. Salzig und pikant bei vitaler Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillte Dorade mit warmer Tomaten-Kräuter-Vinaigrette
Gegrillte Dorade mit warmer Tomaten-Kräuter-Vinaigrette
Rotwein
RZ 0,2
Ahr
Säure 5,5
13,0%
Frühburgunder
Verkostet Q3/2024
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Silberberg Ahrweiler Spätburgunder GG 2021
Duftet nach Earl Grey, Kirschkonfitüre, Bitterschokolade und kandierten Veilchen. Sauer-salziges Spiel am Gaumen mit feiner Salzigkeit untermalt. Kraftvolle und schmelzige Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Kurz gebratene Rehmedaillons mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Kurz gebratene Rehmedaillons mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Rotwein
RZ 0,2
Ahr
Säure 5,8
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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Sonnenberg Neuenahr Spätburgunder GG 2019
Duftet nach Holunderstrauch, Salzwiesen, Dill und süßem Speck. Spätherbstliches Thema mit kraftvoller Säure und fast süßlich wirkender Extraktfülle am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildschweingulasch toskanischer Art mit gerösteter Polenta
Wildschweingulasch toskanischer Art mit gerösteter Polenta
Rotwein
RZ 0,8
Ahr
Säure 5,2
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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Walporzheim Frühburgunder 2022
Amarenakirschen, Schwarzkirschen und Schokolade in der Nase. Dahinter kalter Rauch. Präsent und reif mit gut balancierter Säure und feinem Tannin.
Foodpairing-Empfehlung:
Entenbraten mit Sauerkirschen und böhmischen Knödel
Entenbraten mit Sauerkirschen und böhmischen Knödel
Rotwein
RZ 0,5
Ahr
Säure 5,4
13,0%
Frühburgunder
Verkostet Q3/2024
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Ahrweiler Silberberg Spätburgunder 2019
Alles in Balance. Pfeifentabak, dunkle Frucht und Vanille. Zeigt am Gaumen viel Grip und ein reizendes Spiel von Fruchtsüße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Reh in der Kräuterkruste
Reh in der Kräuterkruste
Rotwein
RZ 0,9
Ahr
Säure 5,6
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
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