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Andreas Laible
Am Bühl 6
77770 Durbach
Deutschland
+49 (0) 781 41238
Andreas Christian Laible
Andreas Christian Laible
Andreas Christian Laible
Wie seit vielen Jahren setzt Andreas Laible auch 2023, insbesondere mit seinen Großen Gewächsen Am Bühl und Stollenberg, neue Maßstäbe, wenn es um Badischen Riesling geht. Auch seine außergewöhnlichen Weine aus Aromarebsorten bestechen mit wunderbarer Fruchtigkeit und Finesse. Doch kein Spitzenweingut in Baden ohne Burgundersorten, die sich hier besonders vielschichtig präsentieren. Unabhängig von der Rebsorte stehen alle Gewächse des Weingutes, auch die Ortswein-Qualitäten, auf Durbacher Steillagen.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Ortenau
Flaschenproduktion Jahr
45.000
Bestehen des Weingutes seit
1672
Rebfläche in ha
8,5
Öffnungszeiten
Mo
09:00-11:30
und
14:00-18:00
Di 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Mi 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Do 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Fr 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Sa 09:00-11:30 und 14:00-16:00
und nach Vereinbarung
Di 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Mi 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Do 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Fr 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Sa 09:00-11:30 und 14:00-16:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
42 Einträge gefunden
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94 / 100
28,00 €
Am Bühl Riesling GG 2024
Feines Bouquet mit Noten von Safran, gelben Blüten, kandierter Ananas und Aprikosenkuchen. Dicht und satt am Gaumen mit dezenter Süße und reifer Frucht.
Feines Bouquet mit Noten von Safran, gelben Blüten, kandierter Ananas und Aprikosenkuchen. Dicht und satt am Gaumen mit dezenter Süße und reifer Frucht.
Feines Bouquet mit Noten von Safran, gelben Blüten, kandierter Ananas und Aprikosenkuchen. Dicht und satt am Gaumen mit dezenter Süße und reifer Frucht.
Foodpairing-Empfehlung:
Mildes Garnelencurry mit Basmatireis
Mildes Garnelencurry mit Basmatireis
Weißwein
RZ 5,1
Baden
Säure 7,3
12,2%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
28,00 €
Stollenberg Riesling GG 2024
Duftig mit Aromen von Marille, Honig, Jasmin und Salzzitrone. Gute druckvolle Säure bei feinem Bitterton und fester Struktur.
Duftig mit Aromen von Marille, Honig, Jasmin und Salzzitrone. Gute druckvolle Säure bei feinem Bitterton und fester Struktur.
Duftig mit Aromen von Marille, Honig, Jasmin und Salzzitrone. Gute druckvolle Säure bei feinem Bitterton und fester Struktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Radicchio-Grapefruitsalat mit gebratenen Garnelen
Radicchio-Grapefruitsalat mit gebratenen Garnelen
Weißwein
RZ 2,8
Baden
Säure 7,7
12,6%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
30,00 €
Am Bühl Grauburgunder GG 2024
Animierende Art, die gelbfruchtige Noten mit zarten Röstaromen vereint und am Gaumen durch saftige, schmelzige Fülle ein sehr harmonisches Gesamtbild erzeugt.
Animierende Art, die gelbfruchtige Noten mit zarten Röstaromen vereint und am Gaumen durch saftige, schmelzige Fülle ein sehr harmonisches Gesamtbild erzeugt.
Animierende Art, die gelbfruchtige Noten mit zarten Röstaromen vereint und am Gaumen durch saftige, schmelzige Fülle ein sehr harmonisches Gesamtbild erzeugt.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Weißwein
RZ 4,0
Baden
Säure 6,0
12,9%
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
17,50 €
Durbacher Plauelrain Scheurebe Auslese 1. Lage 2024
Duftet nach frischer Zitrone, Honigaprikose und Ananas. Saftig und schmelzig mit gut integrierter Bitterness und Noten von Orangenmarmelade im Finish.
Duftet nach frischer Zitrone, Honigaprikose und Ananas. Saftig und schmelzig mit gut integrierter Bitterness und Noten von Orangenmarmelade im Finish.
Duftet nach frischer Zitrone, Honigaprikose und Ananas. Saftig und schmelzig mit gut integrierter Bitterness und Noten von Orangenmarmelade im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Hähnchenleber-Crostini
Hähnchenleber-Crostini
Weißwein
RZ 61,2
Baden
Säure 8,2
10,7%
Scheurebe
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
30,00 €
Am Bühl Chardonnay GG 2024
Tropenfruchtbukett mit leichter Safranwürze. Schmelzig und fruchtbetont mit zart wärmend wirkender Würze.
Tropenfruchtbukett mit leichter Safranwürze. Schmelzig und fruchtbetont mit zart wärmend wirkender Würze.
Tropenfruchtbukett mit leichter Safranwürze. Schmelzig und fruchtbetont mit zart wärmend wirkender Würze.
Foodpairing-Empfehlung:
Geröstete Austernpilze auf Blumenkohlpüree mit Chimichurri
Geröstete Austernpilze auf Blumenkohlpüree mit Chimichurri
Weißwein
RZ 0,3
Baden
Säure 5,7
13,5%
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
27,00 €
Am Bühl Riesling 2023
Sehr schöne Ätherik und Erfrischung mit Zitronenschalen, Ananas und zartem Krokant. Guter Säuregriff mit zarter Herbe im Finish.
Sehr schöne Ätherik und Erfrischung mit Zitronenschalen, Ananas und zartem Krokant. Guter Säuregriff mit zarter Herbe im Finish.
Sehr schöne Ätherik und Erfrischung mit Zitronenschalen, Ananas und zartem Krokant. Guter Säuregriff mit zarter Herbe im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Saibling in Buttersauce mit Petersilienkartoffeln
Saibling in Buttersauce mit Petersilienkartoffeln
Weißwein
Baden
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
27,00 €
Stollenberg Riesling 2023
Duftet nach Frühlingswiesen, Minze, Pfirsich und zart weißem Pfeffer. Salzig und zitrisch zugleich am Gaumen.
Duftet nach Frühlingswiesen, Minze, Pfirsich und zart weißem Pfeffer. Salzig und zitrisch zugleich am Gaumen.
Duftet nach Frühlingswiesen, Minze, Pfirsich und zart weißem Pfeffer. Salzig und zitrisch zugleich am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Rotbarbe auf Paprika-Coulis mit Spitzkohlröllchen
Rotbarbe auf Paprika-Coulis mit Spitzkohlröllchen
Weißwein
Baden
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
15,00 €
Sauvignon Blanc 2023
Wildwürziger Auftakt mit wilden Kräutern, weißer Stachelbeere, Brennnesseln und salzigen Noten. Unaufdringliche Fruchtarm Gaumen bei guter, extraktreicher Tiefe.
Wildwürziger Auftakt mit wilden Kräutern, weißer Stachelbeere, Brennnesseln und salzigen Noten. Unaufdringliche Fruchtarm Gaumen bei guter, extraktreicher Tiefe.
Wildwürziger Auftakt mit wilden Kräutern, weißer Stachelbeere, Brennnesseln und salzigen Noten. Unaufdringliche Fruchtarm Gaumen bei guter, extraktreicher Tiefe.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Weißwein
RZ 3,5
Baden
Säure 6,5
12,5%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
19,50 €
Achat Riesling 2023
Mediterran-sommerlicher Stil mit Grapefruit, Bergamotte, Basilikum und Limettenzesten. Mehrdimensionales Spiel von Frucht und Würze am Gaumen.
Mediterran-sommerlicher Stil mit Grapefruit, Bergamotte, Basilikum und Limettenzesten. Mehrdimensionales Spiel von Frucht und Würze am Gaumen.
Mediterran-sommerlicher Stil mit Grapefruit, Bergamotte, Basilikum und Limettenzesten. Mehrdimensionales Spiel von Frucht und Würze am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachsforellenfilet auf Limettenrisotto
Lachsforellenfilet auf Limettenrisotto
Weißwein
Baden
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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