Keine Ergebnisse gefunden

Weingut Oberhofer

Am Linsenberg 1
67483 Edesheim
Deutschland

Familie Oberhofer
Pascal Oberhofer
Pascal Oberhofer
2008 wurde in dem Familienbetrieb auf streng biologischen Anbau umgestellt. Diesen Weg will auch Pascal Oberhofer als Verantwortlicher im Keller weitergehen. Dort reifen vor allem Burgundersorten, Riesling, Chardonnay. Den Oberhofern gehört aber auch der älteste Weinberg der Welt, der Rhodter Rosengarten. Der winzige Ertrag der uralten Reben hat beim aktuellen Jahrgang für 121 Flaschen gereicht.

Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Rebfläche in ha
25
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
19 Einträge gefunden
>
>>
alkoholfrei
14,00 €
VINSANS sparkling
Sommerlich und anregend mit intensivem Aromenspiel von Pfirsich, Aprikosen, Muskat und Rosenblatt. Eine schöne Interpretation von Muskateller-Secco.
Foodpairing-Empfehlung:
Scharfer, grüner Papayasalat mit Koriander
Secco
RZ 30,0
Pfalz
Säure 8,0
0,1%
Verkostet Q2/2025
Details Schließen
alkoholfrei
8,90 €
VINSANS weiß
In der Nase zeigen sich Aromen von Honig und feinen Noten von Heublumen. Am Gaumen präsentieren sich frische, zitrische Nuancen, begleitet von einer dezenten Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Spanferkelschinken auf Röstbrot mit karamellisierten Tomaten
Weißwein
Pfalz
Säure 8,0
0,1%
Verkostet Q2/2025
Details Schließen
16,00 €
Chardonnay brut nature 2017
Schöne Frucht mit Apfel-Aromatik, molliger Körper, feiner Schmelz. Sehr gediegen.
Foodpairing-Empfehlung:
Blini mit Fischrogen
Sekt
RZ 0,6
Pfalz
Säure 7,0
12,0%
Chardonnay
Verkostet Q4/2022
Details Schließen
16,00 €
Edesheim Chardonnay 2020
Der Kalifornier. Kraftvoller Auftakt, am Gaumen dann klar und mit fein kühler Kräuterwürze. Verspielt.
Foodpairing-Empfehlung:
Eggs Benedict
Weißwein
RZ 0,8
Pfalz
Säure 8,1
12,5%
Chardonnay
Verkostet Q4/2022
Details Schließen
18,00 €
Edesheimer Kirchberg Spätburgunder 2019
Intensiv aromatisch mit Noten von Kirschen, Schokolade, Zimt und Zedernholz. Kraftvolle Tannine.
Foodpairing-Empfehlung:
Roulade mit Rotkraut
Rotwein
RZ 0,7
Pfalz
Säure 5,8
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
Details Schließen
20,00 €
Edesheimer Rosengarten Spätburgunder 2020
Gute Definition. Straffes Gerbstoff-Gerüst, leicht austrocknende Art, guter Extrakt.
Foodpairing-Empfehlung:
Hirschkeule mit Preiselbeeren
Rotwein
RZ 0,6
Pfalz
Säure 5,1
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
Details Schließen
8,20 €
Hainfelder Kapelle Riesling Kabinett 2021
Schöne „altmodische“ Art des restsüßen Rieslings, auf Frucht und Süße gebaut und dabei sehr charmant. Wie ein langsamer Walzer.
Foodpairing-Empfehlung:
Leberterrine
Weißwein
RZ 38,8
Pfalz
Säure 9,7
8,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
Details Schließen
8,20 €
Riesling 2021
Eleganter Feingeist mit gutem Trinkfluss, der zu roh marinierten Fischen serviert werden sollte.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblingstatar mit mariniertem Fenchel und Orange
Weißwein
RZ 5,2
Pfalz
Säure 8,4
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
Details Schließen
8,20 €
Sauvignon Blanc 2021
Frisch, knackig, intensiv aromatisch und sehr lebendig.
Foodpairing-Empfehlung:
Spaghetti Aglio Olio
Weißwein
RZ 0,8
Pfalz
Säure 7,6
12,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q4/2022
Details Schließen
>
>>
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.