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Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Kiechlinsberger Straße 2–6
79346 Endingen
Deutschland
+49 (0) 7642 90410
Michael Eißler
Reiner Roßwog
Reiner Roßwog & Christoph Henninger & Lars Müller
Die Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen investiert in die Zukunft. „Mit der neuen Traubenannahme müssen wir weniger pumpen, haben weniger Trüb- und Bitterstoffe und weniger Energiebrauch“, freut sich Geschäftsführer Michael Eißler über positive Effekte. „Wir setzen auch verstärkt Akzente im alkoholfreien Bereich und haben mit einem Souvignier Gris eine PiWi-Sorte“, betont er.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Kaiserstuhl
Flaschenproduktion Jahr
2.900.000
Mitarbeiter
40
Bestehen des Weingutes seit
1933
Rebfläche in ha
400
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
64 Einträge gefunden
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alkoholfrei
9,50 €
Edition 1363 Cuvée feinherb 2023
Leichtgewichtig und unbeschwerend mit Noten von Apfelschalen, Zitronenabrieb und Frühlingsblühern.
Leichtgewichtig und unbeschwerend mit Noten von Apfelschalen, Zitronenabrieb und Frühlingsblühern.
Leichtgewichtig und unbeschwerend mit Noten von Apfelschalen, Zitronenabrieb und Frühlingsblühern.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachsforellenfilet auf Limettenrisotto
Lachsforellenfilet auf Limettenrisotto
Weißwein
RZ 19,7
Baden
0,5%
Auswahl aromatischer, badischer Weißweintrauben
Verkostet Q2/2025
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86 / 100
11,50 €
Chardonnay trocken 2021
Duftet nach Ananas, Kräuterlimonade und dunklen Kräutern. Am Gaumen sehr fruchtig mit kraftvoller Perlage.
Duftet nach Ananas, Kräuterlimonade und dunklen Kräutern. Am Gaumen sehr fruchtig mit kraftvoller Perlage.
Duftet nach Ananas, Kräuterlimonade und dunklen Kräutern. Am Gaumen sehr fruchtig mit kraftvoller Perlage.
Foodpairing-Empfehlung:
Munster
Munster
Sekt
RZ 19,3
Baden
Säure 6,3
12,5%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
8,00 €
Kaiserstuhl Baden Merlot 2021
Im Bukett Noten von Cassis, Rauch und Malz. Am Gaumen mit sanfter Säure, rundem Körper und sehr angenehm eingewobenen Tanninen.
Im Bukett Noten von Cassis, Rauch und Malz. Am Gaumen mit sanfter Säure, rundem Körper und sehr angenehm eingewobenen Tanninen.
Im Bukett Noten von Cassis, Rauch und Malz. Am Gaumen mit sanfter Säure, rundem Körper und sehr angenehm eingewobenen Tanninen.
Foodpairing-Empfehlung:
Ganze Rehkeule aus dem Ofen mit Wildrahmsauce und Spätzle
Ganze Rehkeule aus dem Ofen mit Wildrahmsauce und Spätzle
Rotwein
RZ 3,6
Baden
Säure 5,2
13,0%
Merlot
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
12,55 €
Kiechiinsberger Ölberg Selection Alte Reben Spätburgunder 2021
Duftet nach Sauerkirschen, Kakao, Vanille und Thymian. Reife Tannine am Gaumen. Mit geschmeidiger Kraft unterwegs.
Duftet nach Sauerkirschen, Kakao, Vanille und Thymian. Reife Tannine am Gaumen. Mit geschmeidiger Kraft unterwegs.
Duftet nach Sauerkirschen, Kakao, Vanille und Thymian. Reife Tannine am Gaumen. Mit geschmeidiger Kraft unterwegs.
Foodpairing-Empfehlung:
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane
Rotwein
RZ 4,3
Baden
Säure 5,6
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
6,70 €
Kiechlinsberger Ölberg Rosé Spätburgunder 2023
Duftet nach kleinen Zuckeraprikosen und frischer Melone. Sehr verspielt mit guter Balance von Süße und Säure am Gaumen.
Duftet nach kleinen Zuckeraprikosen und frischer Melone. Sehr verspielt mit guter Balance von Süße und Säure am Gaumen.
Duftet nach kleinen Zuckeraprikosen und frischer Melone. Sehr verspielt mit guter Balance von Süße und Säure am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Prosciutto di San Daniele mit Feigen
Prosciutto di San Daniele mit Feigen
Rosé
RZ 5,7
Baden
Säure 5,8
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,85 €
Kiechlinsberger Vulkanfelsen Muskateller 2023
Duftet nach Rosenblatt, Pfirsich und Muskatblüten. Sehr parfümiert und aromatisch mit vitalisierender, aktiver und lebendiger Säure.
Duftet nach Rosenblatt, Pfirsich und Muskatblüten. Sehr parfümiert und aromatisch mit vitalisierender, aktiver und lebendiger Säure.
Duftet nach Rosenblatt, Pfirsich und Muskatblüten. Sehr parfümiert und aromatisch mit vitalisierender, aktiver und lebendiger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Baba Ganousch mit Granatapfel
Baba Ganousch mit Granatapfel
Weißwein
RZ 17,6
Baden
Säure 5,7
11,5%
Muskateller
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
7,85 €
Kiechlinsberger Vulkanfelsen Scheurebe 2023
Duftet nach Honig, Mangosaft, Muskatnuss und reifem Pfirsich. Nektar-artig und schmelzig am Gaumen.
Duftet nach Honig, Mangosaft, Muskatnuss und reifem Pfirsich. Nektar-artig und schmelzig am Gaumen.
Duftet nach Honig, Mangosaft, Muskatnuss und reifem Pfirsich. Nektar-artig und schmelzig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Geräucherte Entenbrust mit Waldorf-Salat
Geräucherte Entenbrust mit Waldorf-Salat
Weißwein
RZ 32,3
Baden
Säure 5,7
11,0%
Scheurebe
Verkostet Q3/2024
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85 / 100
9,50 €
Königschaffhauser Hasenberg Gewürztraminer Spätlese 2023
Duftet nach reifer Tropenfrucht und Blütenblättern. Extrem süß und fast viskos am Gaumen mit fruchtiger Honignote.
Duftet nach reifer Tropenfrucht und Blütenblättern. Extrem süß und fast viskos am Gaumen mit fruchtiger Honignote.
Duftet nach reifer Tropenfrucht und Blütenblättern. Extrem süß und fast viskos am Gaumen mit fruchtiger Honignote.
Foodpairing-Empfehlung:
KW07
KW07
Weißwein
RZ 44,1
Baden
Säure 5,5
11,5%
Gewürztraminer
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
8,00 €
Königschaffhauser Hasenberg Grauburgunder 2023
Fruchtbetont, süßlich und entspannend mit Noten von Bratapfel, frischem Rührteig und süßen Alpenkräutern. Warm und schmelzig am Gaumen.
Fruchtbetont, süßlich und entspannend mit Noten von Bratapfel, frischem Rührteig und süßen Alpenkräutern. Warm und schmelzig am Gaumen.
Fruchtbetont, süßlich und entspannend mit Noten von Bratapfel, frischem Rührteig und süßen Alpenkräutern. Warm und schmelzig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Kaspressknödel mit Krautsalat
Kaspressknödel mit Krautsalat
Weißwein
RZ 4,1
Baden
Säure 5,8
13,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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...
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