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„Echte Weine. Echter Genuss“, lautet das Credo der über 120 Jahre alten Genossenschaft aus Esslingen. „Echte Menschen. Echte Arbeit“, müsste man eigentlich noch ergänzen, denn knapp ein Drittel der bewirtschafteten Fläche befindet sich in zum Teil in extremen Steillagen. Dort stößt so manch eine Maschine an ihre Grenzen; nicht so die 140 Mitglieder des Teamwerks. Mit viel Leidenschaft, Hingabe und einer gehörigen Portion Experimentierfreude gehen sie zur Not auch dorthin, wo es weh tut – immer mit einem Ziel vor Augen: den bestmöglichen Wein zu keltern.
Weinanbaugebiet
Württemberg
Weinanbau Unterregion
Stuttgart & Remstal
Anzahl der produzierten Weine
65
Flaschenproduktion Jahr
400.000
Mitarbeiter
9
Bestehen des Weingutes seit
1901
Rebfläche in ha
72
Öffnungszeiten
Mo
10:00-18:00
Di 10:00-18:00
Mi 10:00-18:00
Do 10:00-18:00
Fr 10:00-18:00
Sa 09:00-16:00
Di 10:00-18:00
Mi 10:00-18:00
Do 10:00-18:00
Fr 10:00-18:00
Sa 09:00-16:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
43 Einträge gefunden
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90 / 100
18,00 €
Esslinger Burg Dicker Turm 2022
Fester, griffiger Wein mit Noten von Süßkirschen, Haselnüssen, Eukalyptus und Wacholder. Zugänglich und präsent, ohne banal zu sein.
Fester, griffiger Wein mit Noten von Süßkirschen, Haselnüssen, Eukalyptus und Wacholder. Zugänglich und präsent, ohne banal zu sein.
Fester, griffiger Wein mit Noten von Süßkirschen, Haselnüssen, Eukalyptus und Wacholder. Zugänglich und präsent, ohne banal zu sein.
Foodpairing-Empfehlung:
Châteaubriand mit Kartoffelgratin
Châteaubriand mit Kartoffelgratin
Rotwein
RZ 2,2
Württemberg
Säure 5,4
13,0%
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
22,00 €
Esslinger Burg Syrah 2022
Ein Top-Speisenbegleiter zur Mittelmeerküche mit Noten von frischen Kräutern, Waldboden, Brombeeren und Heidelbeeren. Er erfüllt am Gaumen alle Erwartungen aus der Nase und bleibt bis zum Ende saftig und fest.
Ein Top-Speisenbegleiter zur Mittelmeerküche mit Noten von frischen Kräutern, Waldboden, Brombeeren und Heidelbeeren. Er erfüllt am Gaumen alle Erwartungen aus der Nase und bleibt bis zum En...
Ein Top-Speisenbegleiter zur Mittelmeerküche mit Noten von frischen Kräutern, Waldboden, Brombeeren und Heidelbeeren. Er erfüllt am Gaumen alle Erwartungen aus der Nase und bleibt bis zum Ende saftig und fest.
Foodpairing-Empfehlung:
Ossobuco mit Safranrisotto
Ossobuco mit Safranrisotto
Rotwein
RZ 2,1
Württemberg
Säure 5,5
13,2%
Syrah
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
7,80 €
oifach guat halbtrocken
Heidelbeere, Milchschokolade und Pfeffer im Bouquet. Gut integrierte Süße, zarte Minznote im Finish.
Heidelbeere, Milchschokolade und Pfeffer im Bouquet. Gut integrierte Süße, zarte Minznote im Finish.
Heidelbeere, Milchschokolade und Pfeffer im Bouquet. Gut integrierte Süße, zarte Minznote im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Perlhuhn mit Chorizo und Paprika-Kichererbsenragoût
Perlhuhn mit Chorizo und Paprika-Kichererbsenragoût
Rotwein
RZ 13,3
Württemberg
Säure 5,2
12,0%
Merlot, Zweigelt
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
9,50 €
Esslinger Burg Riesling 2023
Feinfruchtiger Auftakt mit rotem Apfel, Brunnenkresse und grünem Pfeffer. Im besten Sinne anregender Sommerwein.
Feinfruchtiger Auftakt mit rotem Apfel, Brunnenkresse und grünem Pfeffer. Im besten Sinne anregender Sommerwein.
Feinfruchtiger Auftakt mit rotem Apfel, Brunnenkresse und grünem Pfeffer. Im besten Sinne anregender Sommerwein.
Foodpairing-Empfehlung:
Boudin Noir mit Spinatsalat
Boudin Noir mit Spinatsalat
Weißwein
RZ 1,8
Württemberg
Säure 5,6
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
14,50 €
Abt Fulrad Cuvée Zukunft Keller 11 2023
Rote und schwarze Johannisbeeren und Wacholder, dazu kalter Rauch. Guter Tiefgang, schön durchstrukturiert, dazu mit angenehmer Länge.
Rote und schwarze Johannisbeeren und Wacholder, dazu kalter Rauch. Guter Tiefgang, schön durchstrukturiert, dazu mit angenehmer Länge.
Rote und schwarze Johannisbeeren und Wacholder, dazu kalter Rauch. Guter Tiefgang, schön durchstrukturiert, dazu mit angenehmer Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmortes Short Rib vom Rind mit Szechuan-Pfeffer
Geschmortes Short Rib vom Rind mit Szechuan-Pfeffer
Rotwein
RZ 0,8
Württemberg
Säure 5,3
13,5%
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
22,00 €
Esslinger Schenkenberg Keller 11 Lemberger 2022
Auf der kühleren Seite mit Noten von Wacholder und Lorbeer, kalt gerührten Waldbeeren und Himbeeren. Leicht trocknendes Tannin, gute nachziehende Länge am Gaumen.
Auf der kühleren Seite mit Noten von Wacholder und Lorbeer, kalt gerührten Waldbeeren und Himbeeren. Leicht trocknendes Tannin, gute nachziehende Länge am Gaumen.
Auf der kühleren Seite mit Noten von Wacholder und Lorbeer, kalt gerührten Waldbeeren und Himbeeren. Leicht trocknendes Tannin, gute nachziehende Länge am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Pasta a la Norma
Pasta a la Norma
Rotwein
RZ 1,1
Württemberg
Säure 5,3
13,3%
Lemberger
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
11,20 €
Weißburgunder brut 2024
Zarte Nase mit Noten von Quitte, Walnuss, Apfel und Birne. Jugendlich und lebhaft am Gaumen, sehr animierende Art.
Zarte Nase mit Noten von Quitte, Walnuss, Apfel und Birne. Jugendlich und lebhaft am Gaumen, sehr animierende Art.
Zarte Nase mit Noten von Quitte, Walnuss, Apfel und Birne. Jugendlich und lebhaft am Gaumen, sehr animierende Art.
Foodpairing-Empfehlung:
Matjes-Tatar mit Apfel
Matjes-Tatar mit Apfel
Sekt
RZ 3,0
Württemberg
Säure 5,4
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q2/2025
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88 / 100
7,70 €
Esslinger Schenkenberg Muskateller 2024
In der Nase Muskatnuss, Mango und Rosenblätter. Hocharomatisch mit prägnanter Säure, knackig und präsent am Gaumen.
In der Nase Muskatnuss, Mango und Rosenblätter. Hocharomatisch mit prägnanter Säure, knackig und präsent am Gaumen.
In der Nase Muskatnuss, Mango und Rosenblätter. Hocharomatisch mit prägnanter Säure, knackig und präsent am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Frisée mit Buttercroûtons und Senfdressing
Frisée mit Buttercroûtons und Senfdressing
Weißwein
RZ 3,0
Württemberg
Säure 5,6
11,5%
Muskateller
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
11,20 €
Muskat-Trollinger trocken 2023
Intensiv duftig mit Aromen von Rosenblättern, Muskatnuss, getrockneten Aprikosen und Walderdbeeren. Fruchtsüß und schmeichelnd, reich geschmückt.
Intensiv duftig mit Aromen von Rosenblättern, Muskatnuss, getrockneten Aprikosen und Walderdbeeren. Fruchtsüß und schmeichelnd, reich geschmückt.
Intensiv duftig mit Aromen von Rosenblättern, Muskatnuss, getrockneten Aprikosen und Walderdbeeren. Fruchtsüß und schmeichelnd, reich geschmückt.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfensoufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Topfensoufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Sekt
RZ 22,3
Württemberg
Säure 5,6
12,0%
Muskat-Trollinger
Verkostet Q2/2025
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