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Weingut Michel-Pfannebecker
Langgasse
55234 Flomborn
Deutschland
+49 (0) 6735 1363
Heinfried & Gerold Pfannebecker
Heinfried Pfannebecker
Gerold Pfannebecker
„Manche Sachen probieren wir nicht mehr aus“, sagt Heinfried Pfannebecker und meint zum Beispiel Orangeweine. „Wir gehören ja der älteren Generation an. Wir sind beide über 70.“ Die Brüder müssen auch nichts ausprobieren, stehen sie doch für elegante, feine Weiß- und kraftvolle, dichte Rotweine. Und sie sind viel zu bescheiden, wenn Heinfried Pfannebecker sagt: „Wir sind stolz darauf, dass wir seit 40 Jahren verlässliche, gute Qualitäten zustande bringen.“ Die Bewertungen zeigen: Es ist deutlich mehr als das! Die Brüder lieben Riesling und Spätburgunder.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Wonnegau
Anzahl der produzierten Weine
35
Flaschenproduktion Jahr
60.000
Mitarbeiter
1
Bestehen des Weingutes seit
1950
Rebfläche in ha
11,7
Öffnungszeiten
Mo
09:00-18:00
Di 09:00-18:00
Mi 09:00-18:00
Do 09:00-18:00
Fr 09:00-18:00
Sa 09:00-18:00
und nach Vereinbarung
Di 09:00-18:00
Mi 09:00-18:00
Do 09:00-18:00
Fr 09:00-18:00
Sa 09:00-18:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
65 Einträge gefunden
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87 / 100
11,90 €
Flomborner Feuerberg Alte Reben Riesling 2023
Duftet nach Quitten und frischer Aprikose. Mundfüllend mit feinem Schmelz, erfrischend und harmonisch am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Ricottaravioli mit Salbeibutter
Ricottaravioli mit Salbeibutter
Weißwein
RZ 4,0
Rheinhessen
Säure 7,9
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,80 €
Flomborner Feuerberg An Dem Sonnbrunnen Gewürztraminer 2023
Duftet nach frischem Heu, Süßholz und warmen Kastanien. Am Gaumen kandierte Limetten, schöne würzige und duftige Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Cordon Bleu von der Perlhuhnbrust mit Kartoffel-Estragonsalat
Cordon Bleu von der Perlhuhnbrust mit Kartoffel-Estragonsalat
Weißwein
RZ 5,8
Rheinhessen
Säure 5,7
13,0%
Gewürztraminer
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
7,90 €
Flomborner Feuerberg An dem Sonnbrunnen Weißburgunder 2023
Duftet nach gelben Tomaten und frischen Kräutern, dahinter leicht sahnige Noten. Gut durchgängiger Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Bergkäseknödel mit Rahmlauch
Bergkäseknödel mit Rahmlauch
Weißwein
RZ 6,2
Rheinhessen
Säure 6,3
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
7,50 €
Flomborner Feuerberg Riesling Kabinett 2023
Rauchig und kräuterig, cremig und gebacken. Gut ausgewogener Stil mit körnig-rauem Finish. Schöner Essensbegleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Schweinebauch-Praline mit geröstetem Spitzkohl
Schweinebauch-Praline mit geröstetem Spitzkohl
Weißwein
RZ 35,1
Rheinhessen
Säure 8,0
9,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
11,50 €
Flomborner Feuerberg Silvaner 2023
Beginnt mit Ananas und Gurke, dahinter zart rauchig-ätherische Noten. Mundfüllend und dicht, kernig und dabei dennoch elegant.
Foodpairing-Empfehlung:
Spinat-Papaya-Salat mit Cashewkernen
Spinat-Papaya-Salat mit Cashewkernen
Weißwein
RZ 3,7
Rheinhessen
Säure 6,6
13,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,90 €
Flomborner Goldberg Chardonnay 2023
Beginnt mit sanfter Zitrone und gelber, reifer Tropenfrucht. Zeigt am Gaumen gute Präsenz, feine süßliche kandierte Zitrusfrucht und einen guten Nachhall von Butterstreuseln.
Foodpairing-Empfehlung:
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Weißwein
RZ 5,9
Rheinhessen
Säure 6,6
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
12,50 €
Flomborner Goldberg Merlot 2020
Duftet nach Schwarzkirsche, Vollmilchschokolade und schwarzen Johannisbeeren. Fest und burschikos am Gaumen mit kraftvoll zupackenden Tanninen.
Foodpairing-Empfehlung:
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Reibekuchen
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Reibekuchen
Rotwein
RZ 0,4
Rheinhessen
Säure 6,4
14,0%
Merlot
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
5,80 €
Gutsriesling Rheinhessen Riesling 2023
Kühl-kräuterige Nase mit Noten von Zitruszesten und Estragon. Fruchtig-rund am Gaumen mit erfrischender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Langustino-Carpaccio mit Avocado, Limone und Estragon-Öl
Langustino-Carpaccio mit Avocado, Limone und Estragon-Öl
Weißwein
RZ 6,3
Rheinhessen
Säure 7,4
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
8,40 €
Lagencuvée st Riesling 2023
Duftet nach grünem Apfel, Grapefruit und Zitronengras. Am Gaumen rund und aromatisch mit zarter Bitternote.
Foodpairing-Empfehlung:
Mousse von der geräucherten Forelle mit Wildkräutern
Mousse von der geräucherten Forelle mit Wildkräutern
Weißwein
RZ 0,5
Rheinhessen
Säure 7,6
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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