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Georg Mosbacher
Weinstraße 27
67147 Forst an der Weinstraße
Deutschland
+49 (0) 6326 329
Familien Mosbacher & Düringer
Jürgen Düringer
Das Weingut Georg Mosbacher kann aus dem Vollen schöpfen: Knapp die Hälfte seiner Rebflächen an der Mittelhaardt sind vom VDP als Erste oder Große Lage klassifiziert. Und zu Recht sieht man sich auch als Riesling-Spezialist: Der König der deutschen Reben steht auf 80 Prozent der Fläche. „Unser Ziel ist es, die Unterschiede der Lagen schmeckbar zu machen“, erklärt Sabine Mosbacher-Düringer, sei es die intensive Frucht der wärmeren Lagen in Deidesheim oder die tiefe und feste Struktur der Weine aus Forst.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
150.000
Bestehen des Weingutes seit
1921
Rebfläche in ha
22
Weine
Bewertung
Rebsorte
Preis
18 Einträge gefunden
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90 / 100
18,00 €
Basalt Forst Riesling 2023
Mango, Ananas, gegrillte Marille und Dessertkräuter im Bukett. Zupackend am Gaumen mit animierender Säure.
Mango, Ananas, gegrillte Marille und Dessertkräuter im Bukett. Zupackend am Gaumen mit animierender Säure.
Mango, Ananas, gegrillte Marille und Dessertkräuter im Bukett. Zupackend am Gaumen mit animierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Venusmuscheln im Koriandersud
Venusmuscheln im Koriandersud
Weißwein
RZ 2,0
Pfalz
Säure 8,0
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
17,50 €
Deidesheimer Leinhöhle Riesling 1. Lage 2023
Pfirsich, Kräutertee, zarter Rauch und auch Pfeffer in der Nase. Am Gaumen mit breiter, reifer Frucht, guter Balance von zarter Fruchtsüße und Säure und guter Länge.
Pfirsich, Kräutertee, zarter Rauch und auch Pfeffer in der Nase. Am Gaumen mit breiter, reifer Frucht, guter Balance von zarter Fruchtsüße und Säure und guter Länge.
Pfirsich, Kräutertee, zarter Rauch und auch Pfeffer in der Nase. Am Gaumen mit breiter, reifer Frucht, guter Balance von zarter Fruchtsüße und Säure und guter Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinbergpfirsich
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinbergpfirsich
Weißwein
RZ 3,3
Pfalz
Säure 7,4
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
17,50 €
Forster Musenhang Riesling 1. Lage 2023
Beginnt mit weißen Blüten, Akazienhonig und Melisse. Lebendige und animierende Säure mit Melissen-Note. Vital und animierend.
Beginnt mit weißen Blüten, Akazienhonig und Melisse. Lebendige und animierende Säure mit Melissen-Note. Vital und animierend.
Beginnt mit weißen Blüten, Akazienhonig und Melisse. Lebendige und animierende Säure mit Melissen-Note. Vital und animierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Wassermelone mit Salzzitrone
Ceviche von der Wassermelone mit Salzzitrone
Weißwein
RZ 0,8
Pfalz
Säure 8,2
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
43,00 €
Pechstein Forst Riesling GG 2023
Gediegener Stil mit Noten von Vanille, weißem Balsamico und zart erdigen Noten. Muskulös und spannungsvoll am Gaumen mit guter Dichte.
Gediegener Stil mit Noten von Vanille, weißem Balsamico und zart erdigen Noten. Muskulös und spannungsvoll am Gaumen mit guter Dichte.
Gediegener Stil mit Noten von Vanille, weißem Balsamico und zart erdigen Noten. Muskulös und spannungsvoll am Gaumen mit guter Dichte.
Foodpairing-Empfehlung:
Pochiertes Zanderfilet mit Kerbelsauce und Spargelgemüse
Pochiertes Zanderfilet mit Kerbelsauce und Spargelgemüse
Weißwein
RZ 2,9
Pfalz
Säure 8,2
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
43,00 €
Ungeheuer Forst Riesling GG 2023
Duftet nach Basilikum, Bergamotte, Bohnenkraut und weißen Blüten. Pikant und leicht speckig am Gaumen. Sehr schöne Balance.
Duftet nach Basilikum, Bergamotte, Bohnenkraut und weißen Blüten. Pikant und leicht speckig am Gaumen. Sehr schöne Balance.
Duftet nach Basilikum, Bergamotte, Bohnenkraut und weißen Blüten. Pikant und leicht speckig am Gaumen. Sehr schöne Balance.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackenes Hechtfilet mit Kartoffel-Spinatsalat
Gebackenes Hechtfilet mit Kartoffel-Spinatsalat
Weißwein
RZ 2,1
Pfalz
Säure 7,2
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
18,00 €
Wachenheimer Gerümpel Riesling 1. Lage 2023
In der Nase gerösteter Sesam, Apfelschalen und warmes Holz. Saftig und raumnehmend am Gaumen mit feiner Bitternote im Finale.
In der Nase gerösteter Sesam, Apfelschalen und warmes Holz. Saftig und raumnehmend am Gaumen mit feiner Bitternote im Finale.
In der Nase gerösteter Sesam, Apfelschalen und warmes Holz. Saftig und raumnehmend am Gaumen mit feiner Bitternote im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Falafel mit Hummus und Pita
Falafel mit Hummus und Pita
Weißwein
RZ 1,9
Pfalz
Säure 8,0
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
17,50 €
Deidesheim Kalkstein Riesling 2022
Dezenter Auftakt mit leiser Wiesenkräuter-Note und dazu harmonisch abgestimmter Säure. Kraft und Länge am Gaumen ohne Schminke.
Dezenter Auftakt mit leiser Wiesenkräuter-Note und dazu harmonisch abgestimmter Säure. Kraft und Länge am Gaumen ohne Schminke.
Dezenter Auftakt mit leiser Wiesenkräuter-Note und dazu harmonisch abgestimmter Säure. Kraft und Länge am Gaumen ohne Schminke.
Foodpairing-Empfehlung:
Garnelen-Ceviche mit Grapefruit
Garnelen-Ceviche mit Grapefruit
Weißwein
RZ 2,6
Pfalz
Säure 7,8
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
15,00 €
Deidesheimer Mäushöhle Riesling 1. Lage 2022
Würzige Art mit Noten von grüner Birne, Gartenkräutern und rauchigen Noten. Mit Grip am Gaumen, leicht süßlichem Finisch und fester Säurestruktur.
Würzige Art mit Noten von grüner Birne, Gartenkräutern und rauchigen Noten. Mit Grip am Gaumen, leicht süßlichem Finisch und fester Säurestruktur.
Würzige Art mit Noten von grüner Birne, Gartenkräutern und rauchigen Noten. Mit Grip am Gaumen, leicht süßlichem Finisch und fester Säurestruktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Sashimi mit Ingwer
Lachs Sashimi mit Ingwer
Weißwein
RZ 6,2
Pfalz
Säure 7,5
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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90 / 100
18,00 €
Forst Basalt Riesling 2022
Duftet fast wie ein Alpenkräuter-Eistte, nach Bergminze, Melisse und Zitronengras. Gut eingebundene, prägnante Säure, gut dazu abgestimmte Würze. Bleibt im Gedächtnis.
Duftet fast wie ein Alpenkräuter-Eistte, nach Bergminze, Melisse und Zitronengras. Gut eingebundene, prägnante Säure, gut dazu abgestimmte Würze. Bleibt im Gedächtnis.
Duftet fast wie ein Alpenkräuter-Eistte, nach Bergminze, Melisse und Zitronengras. Gut eingebundene, prägnante Säure, gut dazu abgestimmte Würze. Bleibt im Gedächtnis.
Foodpairing-Empfehlung:
Mangosalat mit Ente
Mangosalat mit Ente
Weißwein
RZ 2,5
Pfalz
Säure 7,8
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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