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Johannishof
Grund 63
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (0) 6722 8216
Johannes Eser
Johannes Eser
Johannes Eser
„Wir sind die Insel in der Johannisberger Hölle“, sagt Johannes Eser in tiefer Verbundenheit zu seiner Heimat. Aus dieser Premium-Lage gefällt ihm aus 2023 vor allem der Auf der Höll Riesling. „Ein Schätzchen“, meint der Winzer. Von diesem spätreifenden Standort, der eher für introvertierte Rieslinge steht, „die einem nicht direkt ins Gesicht springen.“ Gäste sollten sich auf dem Weingut den Keller, der bis zu neun Meter in den Berg getrieben wurde, nicht entgehen lassen. Um dann in der Vinothek Spitzenerzeugnisse wie die Charta-Weine zu verkosten.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Mittlerer Rheingau
Anzahl der produzierten Weine
12
Flaschenproduktion Jahr
120.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1900
Rebfläche in ha
18
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:00
und
13:00-17:00
Di 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Mi 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Do 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Fr 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Sa 11:00-18:00
So 13:00-17:00
und nach Vereinbarung
Di 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Mi 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Do 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Fr 09:00-12:00 und 13:00-17:00
Sa 11:00-18:00
So 13:00-17:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Geschmack
Preis
28 Einträge gefunden
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90 / 100
38,00 €
Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG 2022
Fruchtiger Auftakt aus Pfirsich und Maracuja. Gelbfruchtig mit mundfüllendem Schmelz am Gaumen. Saftig, animierend und mit zartem Salz im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene rote Garnelen auf Papaya-Spinatsalat
Gebratene rote Garnelen auf Papaya-Spinatsalat
Weißwein
RZ 7,2
Rheingau
Säure 7,0
11,5%
Riesling
Verkostet Q4/2024
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90 / 100
38,00 €
Hölle Riesling GG 2022
Warme, reife Nase mit Noten von Weinbergpfirsich und Granatapfel. Filigrane Struktur am Gaumen bei intensiv fruchtbetonter Saftigkeit und lebendiger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti cacio e pepe
Weißwein
RZ 5,7
Rheingau
Säure 7,8
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
36,00 €
Johannisberg Hölle Riesling GG 2021
Klare Apfelfrucht, grün-vegetabil unterlegt. Leichtfüßig und kraftvoll zugleich mit sehr animierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Saibling in Buttersauce mit Petersilienkartoffeln
Saibling in Buttersauce mit Petersilienkartoffeln
Weißwein
RZ 5,7
Rheingau
Säure 8,0
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
14,90 €
Johannisberger Auf der Höll Riesling 1. Lage 2023
Duftet nach frischen Äpfeln, Gurke, Melisse und Salbei. Grüne Frische durch und durch, sehr vitalisierend und anregend.
Foodpairing-Empfehlung:
Zucchiniquiche mit Frischkäse und Kräutern
Zucchiniquiche mit Frischkäse und Kräutern
Weißwein
RZ 4,4
Rheingau
Säure 8,4
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
17,50 €
Johannishof Charta Fass Nº 52 Riesling 2022
Mollig und ausladend mit viel Limettensaft und -schale, dazu Mango. Am Gaumen sehr anschmiegsam mit guter Harmonie von Fruchtsüße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Speckknödel auf Sauerkraut
Speckknödel auf Sauerkraut
Weißwein
RZ 8,2
Rheingau
Säure 7,2
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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92 / 100
36,00 €
Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG 2021
Wiesenblumen und frische Kräuter im Auftakt. Sehr erfrischend und sommerlich, macht sofort Lust auf mehr. Anspruchsvoller Sommerwein.
Foodpairing-Empfehlung:
Zander in Kräuterkruste auf LePuy Linsen
Zander in Kräuterkruste auf LePuy Linsen
Weißwein
RZ 4,7
Rheingau
Säure 7,2
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
16,60 €
Charta Fass 52 Riesling 2021
Opulente Frucht mit Noten von Mango und Heublumen. Fein süßlich am Gaumen, dicht und samtig in der Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Pad Thai
Pad Thai
Weißwein
RZ 9,0
Rheingau
Säure 7,9
11,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
14,20 €
Johannisberger Auf der Höll Riesling 1. Lage 2022
Minze und Orangen im Bukett. Kerniger, fester Typ, der fein changiert zwischen kraftvoller Säure und Fruchtsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Forelle Müllerin
Forelle Müllerin
Weißwein
RZ 5,5
Rheingau
Säure 7,5
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
14,20 €
Rüdesheimer Ramstein Riesling 1. Lage 2022
Komplex im Duft mit Noten von kaltem Rauch, nassen Steinen und gelbem Pfirsich. Schöne reife Frucht am Gaumen, rassige Säure. Energetischer Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse
Weißwein
RZ 5,0
Rheingau
Säure 7,9
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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