87 / 100

13,95 €

Gau - Algesheimer Abtei Weißburgunder 2021

Hier steht die Frucht eher im Hintergrund. Vorne Safran, Bohnenkraut, sehr reifer Apfel. Braucht Speisenbegleitung und zeigt dann, was er kann.

Foodpairing-Empfehlung:
Entenleber-Bratapfel mit Kartoffelstampf

Weißwein

RZ 2,5

Ahr

Säure 6,6

13,0%

Weißburgunder

Verkostet Q2/2025

Details Schließen

87 / 100

9,95 €

Ockfener Scharzberg Riesling 2023

Deutlich von Hefe geprägt, mit Apfelnoten, frischem Teig und karamellisierter Kernfrucht. Süßliche Wärme am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Sobanudeln mit Brokkoli in Sojasauce und kandiertem Ingwer

Weißwein

RZ 8,6

Ahr

Säure 4,5

12,5%

Riesling

Verkostet Q2/2025

Details Schließen

87 / 100

13,95 €

Pinot Meunier brut

Duftet nach Waldhonig und Weinbergpfirsich. Sehr charmant und rund am Gaumen mit angenehm kräuteriger Länge und feiner Perlage.

Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfte Artischoke mit Estragonvinaigrette

Sekt

RZ 8,6

Ahr

Säure 4,5

11,5%

Pinot Meunier

Verkostet Q2/2025

Details Schließen

89 / 100

9,95 €

Riesling feinherb 2024

Feine Aromatik von Brioche, Grapefruit, Weinbergpfirsichen und Mirabellen. Tänzelnd und harmonisch.

Foodpairing-Empfehlung:
Brokkoli-Orangensalat mit Pecorino

Weißwein

RZ 19,2

Ahr

Säure 6,8

11,5%

Riesling

Verkostet Q2/2025

Details Schließen

90 / 100

19,80 €

Ad aram Frühburgunder 2022

Beginnt mit reifer, warmer Beerenfrucht, dahinter röstige Noten. Kernige Säure und dichte, griffige Tannine. Kakao-Noten im Finish.

Foodpairing-Empfehlung:
Ganzes Freilandhuhn mit Rosmarin und Olivenkartoffeln

Rotwein

RZ 1,1

Ahr

Säure 5,0

13,5%

Frühburgunder

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

87 / 100

9,95 €

Ahrweiler Klosterberg Grauburgunder 2023

Beginnt mit Brennnessel, karamellisierter Erdnuss und reifem Pfirsich. Am Gaumen zitrisch-floral mit schlanker Säure und viel Frucht bis ins Finish.

Foodpairing-Empfehlung:
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce

Weißwein

RZ 6,2

Ahr

Säure 5,7

12,5%

Grauburgunder

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

86 / 100

9,95 €

Ahrweiler Klosterberg Weißburgunder 2023

Sehr süßlicher, gebackener Duft, dahinter Holunderblüten und Zuckererbsen. Sehr spritzig und süß am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Badridschani Auberginenröllchen mit Walnussfüllung

Weißwein

RZ 5,8

Ahr

Säure 6,1

12,0%

Weißburgunder

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

90 / 100

29,80 €

Ahrweiler Silberberg Hommage Großes Gewächs Spätburgunder 2022

Rauchig und intensiv bereits in der Nase mit Noten von Rumfrüchten, einem Hauch Speck, Thymian und Himbeere. Mundfüllend, dicht, griffig und voluminös.

Foodpairing-Empfehlung:
Kurz gebratene Rehmedaillons mit Sauerkirschen und Selleriepüree

Rotwein

RZ 1,4

Ahr

Säure 5,1

13,5%

Spätburgunder

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

86 / 100

9,95 €

Brogsitter N° 1 Blanc de Noir Spätburgunder 2023

Reife Frucht von rotem Apfel trifft auf florale Noten. Am Gaumen saftig und rund mit Vanille-Noten und zart auch Hefegebäck. Geschmeidig durch spürbare Fruchtsüße.

Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Wassermelone mit Salzzitrone

Weißwein

RZ 7,5

Ahr

Säure 5,6

12,5%

Spätburgunder

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

Weingut Brogsitter