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Michael Schroth
Im Auweg 42
67269 Grünstadt
Deutschland
+49 (0) 6359 8015 251
Michael Schroth
Michael Schroth
Michael Schroth
Ein Mann aus echtem Schroth und Korn, ambitioniert und talentiert – ein Winzer, der voller Passion und Leidenschaft für seine Weine steckt. Respekt, was Michael Schroth auf die Beine gestellt hat, quasi aus dem Nichts, von null auf hundert. Sein stattliches Weingut in Grünstadt umfasst heute 30 Hektar, die vielen Auszeichnungen für seine Weine sprechen für sich. „Für mich gibt es nur den Weg nach vorne, immer Vollgas“, gesteht Michael Schroth, dessen Hand symbolisch für die akribische Arbeit in Weinberg und Keller jedes Etikett seiner Weine ziert.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
280.000
Rebfläche in ha
30
Öffnungszeiten
Mo
09:00-17:00
Di 09:00-17:00
Mi 09:00-17:00
Do 09:00-17:00
Fr 09:00-17:00
Sa 09:00-17:00
und nach Vereinbarung
Di 09:00-17:00
Mi 09:00-17:00
Do 09:00-17:00
Fr 09:00-17:00
Sa 09:00-17:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
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Preis
35 Einträge gefunden
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alkoholfrei
9,90 €
Freihändig Rose Zero Rose süß 2024
Duftet nach Haselnusskrokant, Traubensaft und Maracuja. Fein moussierend, perfekt für den Nachmittag.
Duftet nach Haselnusskrokant, Traubensaft und Maracuja. Fein moussierend, perfekt für den Nachmittag.
Duftet nach Haselnusskrokant, Traubensaft und Maracuja. Fein moussierend, perfekt für den Nachmittag.
Foodpairing-Empfehlung:
Erdbeertarteletts mit Sahne
Erdbeertarteletts mit Sahne
Secco
RZ 52,0
Pfalz
Säure 5,3
0,3%
Rose
Verkostet Q2/2025
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88 / 100
7,60 €
Asselheimer Chardonnay 2022
Duftet nach grünen Pflaumen, Feigen und Sahnekaramell. Dichte Struktur am Gaumen, feine nussige Noten, florale Länge.
Duftet nach grünen Pflaumen, Feigen und Sahnekaramell. Dichte Struktur am Gaumen, feine nussige Noten, florale Länge.
Duftet nach grünen Pflaumen, Feigen und Sahnekaramell. Dichte Struktur am Gaumen, feine nussige Noten, florale Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Safranrisotto mit Jakobsmuscheln
Safranrisotto mit Jakobsmuscheln
Weißwein
RZ 6,9
Pfalz
Säure 6,4
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
22,90 €
Asselheimer Goldberg Réserve Spätburgunder 2019
Intensive Noten von Vanille, Tabak, Mokka und Malventee in der Nase. Am Gaumen reife Tannine mit gut dazu abgestimmter Säure.
Intensive Noten von Vanille, Tabak, Mokka und Malventee in der Nase. Am Gaumen reife Tannine mit gut dazu abgestimmter Säure.
Intensive Noten von Vanille, Tabak, Mokka und Malventee in der Nase. Am Gaumen reife Tannine mit gut dazu abgestimmter Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Rinderschmorbraten mit Spätzle und Karottengemüse
Rinderschmorbraten mit Spätzle und Karottengemüse
Rotwein
RZ 0,9
Pfalz
Säure 5,8
14,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
18,90 €
Asselheimer Goldberg Spätburgunder 2021
Duftet nach Kirschlikör, Schokolade und Orange. Sehr fruchtbetonter Stil mit schöner Belegung am Gaumen. Mollig-südliche Art.
Duftet nach Kirschlikör, Schokolade und Orange. Sehr fruchtbetonter Stil mit schöner Belegung am Gaumen. Mollig-südliche Art.
Duftet nach Kirschlikör, Schokolade und Orange. Sehr fruchtbetonter Stil mit schöner Belegung am Gaumen. Mollig-südliche Art.
Foodpairing-Empfehlung:
Pulled Pork Burger
Pulled Pork Burger
Rotwein
RZ 0,9
Pfalz
Säure 5,4
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
15,40 €
Asselheimer St. Stephan Chardonnay 2021
Duftet nach kandierten gelben Früchten, gegrillten Bananen und Vanille. Am Gaumen weich und cremig. Große Harmonie im Glas.
Duftet nach kandierten gelben Früchten, gegrillten Bananen und Vanille. Am Gaumen weich und cremig. Große Harmonie im Glas.
Duftet nach kandierten gelben Früchten, gegrillten Bananen und Vanille. Am Gaumen weich und cremig. Große Harmonie im Glas.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsnieren mit Sherry
Kalbsnieren mit Sherry
Weißwein
RZ 4,1
Pfalz
Säure 5,7
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
18,90 €
Asselheimer St. Stephan Merlot 2021
Grüner, vegetabiler Stil mit Pfeffer und Paprika. Saftig und animierend am Gaumen mit guter Balance.
Grüner, vegetabiler Stil mit Pfeffer und Paprika. Saftig und animierend am Gaumen mit guter Balance.
Grüner, vegetabiler Stil mit Pfeffer und Paprika. Saftig und animierend am Gaumen mit guter Balance.
Foodpairing-Empfehlung:
Mediterranes Ofengemüse
Mediterranes Ofengemüse
Rotwein
RZ 2,5
Pfalz
Säure 5,2
14,0%
Merlot
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
11,90 €
Asselheimer St. Stephan Weißburgunder 2021
Hochfarbig, reif und intensiv mit Noten von Mandeln, Salzwiesen und Sellerie. Reife und kraftvolle Säure auch am Gaumen, sehr gute Länge, intensiv salzig im Finale.
Hochfarbig, reif und intensiv mit Noten von Mandeln, Salzwiesen und Sellerie. Reife und kraftvolle Säure auch am Gaumen, sehr gute Länge, intensiv salzig im Finale.
Hochfarbig, reif und intensiv mit Noten von Mandeln, Salzwiesen und Sellerie. Reife und kraftvolle Säure auch am Gaumen, sehr gute Länge, intensiv salzig im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratenes Sellerieschnitzel mit Tomatenragoût
Gebratenes Sellerieschnitzel mit Tomatenragoût
Weißwein
RZ 5,3
Pfalz
Säure 5,7
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
11,40 €
Asselhemer St. Stephan Grauburgunder 2022
Sehr reife, brokatene Tropik von getrockneter Mango, Honig und gerösteter Haselnuss. Opulent, süßlich, fruchtbetont und reif auch am Gaumen.
Sehr reife, brokatene Tropik von getrockneter Mango, Honig und gerösteter Haselnuss. Opulent, süßlich, fruchtbetont und reif auch am Gaumen.
Sehr reife, brokatene Tropik von getrockneter Mango, Honig und gerösteter Haselnuss. Opulent, süßlich, fruchtbetont und reif auch am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Enten-Confit mit weißen Bohnen
Enten-Confit mit weißen Bohnen
Weißwein
RZ 4,5
Pfalz
Säure 5,2
13,0%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,60 €
Asselheim Weißburgunder 2023
Intensiv duftig, üppig und zart cremig mit Noten von Apfeldicksaft und Sanddorn. Charmant molliger Stil.
Intensiv duftig, üppig und zart cremig mit Noten von Apfeldicksaft und Sanddorn. Charmant molliger Stil.
Intensiv duftig, üppig und zart cremig mit Noten von Apfeldicksaft und Sanddorn. Charmant molliger Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Paprika mit Bulgurfüllung und weißer Bohnensauce
Paprika mit Bulgurfüllung und weißer Bohnensauce
Weißwein
RZ 7,2
Pfalz
Säure 5,2
12,0%
Weißburgunder
Verkostet Q2/2024
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