88 / 100

10,50 €

Hochheimer Hölle Alte Reben Riesling 2023

Raumnehmend und opulent mit Noten von Papaya, Mango, Salzkaramell und süßen Backgewürzen. Macht am Gaumen genau das, was die Nase verspricht.

Foodpairing-Empfehlung:
Lackierte Entenbrust mit geröstetem Kürbis und Lauchzwiebel

Weißwein

RZ 6,9

Rheingau

Säure 7,2

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

11,50 €

Hochheimer Kirchenstück Riesling 2023

Reife Aprikosenfrucht und Melone im Auftakt. Kraftvoll, füllig und aromatisch. Die Süße steht ihm gut.

Foodpairing-Empfehlung:
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss

Weißwein

RZ 8,6

Rheingau

Säure 7,5

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

10,50 €

Kostheimer Weiß Erd Riesling 2023

Exotischer Cocktail mit Honigmelone, kandierter Limette und Passionsfrucht. Kühl und frech am Gaumen, von kraftvoller Fruchtsüße unterlegt.

Foodpairing-Empfehlung:
Salat von Gambas und Mango

Weißwein

RZ 8,4

Rheingau

Säure 7,4

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

10,50 €

Wickerer Mönchsgewann Riesling 2023

Duftet nach Waldkräutern, Zitruszesten und Weinbergspfirsich. Füllig und schmelzig am Gaumen mit schöner ätherischer Unterlegung.

Foodpairing-Empfehlung:
Zucchini mit Schafskäse und Minze

Weißwein

RZ 8,0

Rheingau

Säure 7,3

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

7,00 €

Wickerer Riesling 2023

Fruchtgetragene Harmonie mit einem Aromenspiel von Waldmeister, Zitronenzesten und Limette. Saftig und geradlinig.

Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss

Weißwein

RZ 6,5

Rheingau

Säure 7,2

12,0%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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90 / 100

9,50 €

Wickerer Stein Spätlese Riesling 2023

Karamellig-kandierte Nase, unterlegt mit zarter Kernobst-Note. Nektarartig süß und tropisch mit gut puffernder Säure.

Foodpairing-Empfehlung:
Blauschimmelkäse mit kandierten Früchten

Weißwein

RZ 93,1

Rheingau

Säure 7,9

7,0%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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87 / 100

10,50 €

Hochheimer Hölle Alte Reben Riesling 2022

Zitrus-geprägter Auftakt, am Gaumen dann mit kraftvollem Säurezug und viel Drucl. Feiner Schmelz und richtig viel Saft im Finale.

Foodpairing-Empfehlung:
Saiblingsfilet mit Zitronenfilets und Kapern

Weißwein

RZ 8,2

Rheingau

Säure 7,0

13,0%

Riesling

Verkostet Q3/2023

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87 / 100

11,50 €

Hochheimer Kirchenstück Meisterstück Riesling 2022

Barocker und schmelziger Charakter mit Noten von Krokant und Aprikosenkernen. Schöne Fülle am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Gefüllte Kalbsbrust

Weißwein

RZ 7,5

Rheingau

Säure 7,1

13,0%

Riesling

Verkostet Q3/2023

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87 / 100

10,50 €

Kostheimer Weiß Erd Riesling 2022

Viel Frucht und intensiv florale Noten. Verspielt und laut, fein salzig unterlegt und richtig crisp am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Salsiccia vom Grill

Weißwein

RZ 8,2

Rheingau

Säure 7,2

13,0%

Riesling

Verkostet Q3/2023

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Peter Flick