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Weingut Sturm
Hauptstraße 6
76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz
Deutschland
+49 (0) 6349 9966 817
Ulrich Sturm
Ulrich Sturm
Sabrina Sandt-Sturm
Wenn das Weingut schon Sturm heißt, dann ist das Credo von Ulrich Sturm und Sandra Sandt-Sturm nachvollziehbar: „Wir machen Weine wie das Wetter!“ Sonne, Regen, Wind und Temperaturen prägen ihren Wein. Das frisch vermählte Paar hat eine super Arbeitsteilung gefunden: Er ist draußen, sie im Keller. Besondere Erwähnung verdient der Anbau historischer Rebsorten wie Schwarzurban oder Weißer Lagler.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Anzahl der produzierten Weine
24
Mitarbeiter
1
Bestehen des Weingutes seit
1860
Rebfläche in ha
20
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
15 Einträge gefunden
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88 / 100
13,60 €
SG Roter Veltliner halbtrocken 2022
Duftet nach einem Obstkorb voll Nektarinen, Birnen und Zitrusfrüchten. Würzig und animierend am Gaumen mit deutlich spürbarer Restsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Rillettes vom Räucherlachs mit Schnittlauch
Rillettes vom Räucherlachs mit Schnittlauch
Weißwein
RZ 8,8
Pfalz
Säure 5,6
13,0%
Roter Veltliner
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
16,60 €
Historische Rebsorte Weißer Lagler halbtrocken 2022
Zarter Duft nach Mitabelle und Pflaumen. Gutes Süße-Säure-Spiel, angenehmer Trinkfluss. Leichtfüßig, animierend, zarte Herbe.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Weißwein
RZ 9,6
Pfalz
Säure 6,4
12,0%
Weißer Lagler
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
9,20 €
Leinsweiler Sonnenberg Staubteufel St. Laurent 2020
Heiße Liebe im Glas. Süßlicher Auftakt mit Noten von Vanille und Himbeeren, sanft und leicht am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Ravioli mit Ricotta
Ravioli mit Ricotta
Rotwein
RZ 2,1
Pfalz
Säure 5,2
12,5%
St. Laurent
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
6,50 €
Regentanz Kerner halbtrocken 2022
Pfirsich-Limonaden-artig. Erfrischend, leicht, sehr fruchtbetont. Sommerbegleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Rauchmatjes mit Sellerie
Rauchmatjes mit Sellerie
Weißwein
RZ 15,7
Pfalz
Säure 5,4
12,0%
Kerner
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
7,20 €
Secco Hundewetter Cuvée 2021
Das Bukett zeigt Noten von Erbsen, Kiwi, Stachelbeere und Südfrüchten. Erfrischend und sommerlich!
Foodpairing-Empfehlung:
Gurkenkaltschale
Gurkenkaltschale
Secco
RZ 21,0
Pfalz
Säure 6,4
10,0%
Chardonnay, Gewürztraminer
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
7,20 €
Sommersonne Cuvée 2022
Rauchige Aromen in der Nase, dann auch Vanille, Melone und Mirabelle. Kraftvoll am Gaumen, schmelzig und einnehmend.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachsforelle mit Dillgurken
Lachsforelle mit Dillgurken
Rosé
RZ 5,3
Pfalz
Säure 4,7
12,0%
80 % St. Laurent und 20 % Dornfelder schon als Trauben zusammengeführt, gepresst und vergoren
Verkostet Q3/2023
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12,60 €
Historische Rebsorte Roter Veltliner 2021
Für Feingeister. Noten von Brunnenkresse und Gartenkräutern, dezent und leicht.
Foodpairing-Empfehlung:
Forellenfilet mit Hollerblüten
Forellenfilet mit Hollerblüten
Weißwein
RZ 3,2
Pfalz
Säure 6,0
12,0%
Historische Rebsorte Roter Veltliner
Verkostet Q4/2022
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24,00 €
Historische Rebsorte Roter Veltliner "S" 2021
Schlank und klar mit dezent floralen Noten und feiner Hefe-Aromatik. Sehr angenehmer Begleiter zu milder Asia-Küche.
Foodpairing-Empfehlung:
Mildes Cocos-Curry
Mildes Cocos-Curry
Weißwein
RZ 2,3
Pfalz
Säure 6,1
11,5%
Historische Rebsorte Roter Veltliner "S"
Verkostet Q4/2022
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16,90 €
Historische Rebsorte Weißer Lagler 2021
Schlank und knackig mit Noten grüner Mandeln und weißen Blüten. Feste Struktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Burrata und Melone
Burrata und Melone
Weißwein
RZ 1,3
Pfalz
Säure 6,2
11,5%
Historische Rebsorte Weißer Lagler
Verkostet Q4/2022
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