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Frank und Ingo Hanke nehmen für sich in Anspruch, das nordöstlichste Qualitätsweingut Deutschlands zu betreiben. Und das machen sie mit viel Herzblut und einer Familientradition im Rücken, die sich dem Weinbau lange Zeit nur für den Eigenbedarf widmete. Erst im Jahre 1994 wurde das Weingut gegründet und die Produktion in Weinberg und Keller professionalisiert. Aus kleinen Anfängen heraus sind mittlerweile 14 Hektar geworden, die mit einer Vielzahl an weißen und roten Rebsorten bestockt sind. Die Brüder Hanke setzen in ihrem Betrieb nicht nur auf Stillweine, sondern haben auch Sekt und Crémant aus traditioneller Flaschengärung im Angebot, dazu hausgemachte Obstsäfte, Brände und Weingelee. In der gemütlichen Weinstube kann das alles probiert werden, auf Wunsch wird dazu eine deftige Winzermahlzeit gereicht.

Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
Weinanbaugebiet
Sachsen
Weinanbau Unterregion
Elstertal
Bestehen des Weingutes seit
1994
Rebfläche in ha
14
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
4 Einträge gefunden
7,00 €
Jessener Gorrenberg Cabernet Blanc halbtrocken 2019
Vegetarier trinken den Wein zu glasiertem Fenchel oder Mais vom Grill, Spargel mit geklärter Butter – alle anderen nehmen noch eine Kalbskopfsülze dazu.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Weißwein
RZ 13,0
Sachsen
Säure 5,8
13,0%
Cabernet Blanc
Verkostet Q3/2021
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8,50 €
Jessener Gorrenberg Chardonnay Kabinett trocken 2019
Die eigenständige Chardonnay-Interpretation vereint Fülle, Kraft und verspielte duftige Aromen miteinander.
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchte
Weißwein
RZ 5,5
Sachsen
Säure 6,0
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2021
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8,50 €
Jessener Gorrenberg Regent 2019
Ein sehr molliger Begleiter mit weichem Körper. Zur nächsten Wanderung einpacken und bei Sonnenuntergang öffnen.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Rotwein
RZ 0,7
Sachsen
Säure 4,2
12,5%
Regent
Verkostet Q3/2021
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8,00 €
Jessener Gorrenberg Riesling Kabinett trocken 2019
Der nussige Auftakt wird am Gaumen von einer straffen Säure, Extrakt und stoffiger Fülle begleitet. Dazu eine hausgemachte Pasta und die besten Freunde.
Foodpairing-Empfehlung:
Pasta
Weißwein
RZ 1,2
Sachsen
Säure 6,2
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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