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Sascha Montigny

Weidenpfad 46
55452 Laubenheim
Deutschland

Sascha Montigny
Sascha Montigny
Frank Knoth
„Meine Idee von gutem Wein“, so beschreibt Sascha Montigny das, was er alljährlich auf die Flaschen füllt. Gedankenlose Routine ist das nicht, eher ein spannendes Spiel mit der Natur, die dem Winzer kein Jahr mit exakt gleichen Bedingungen bringt. Doch Sascha Montigny lebt seine Idee im Weinberg und im Keller, entsprechend sind seine Weine immer wieder Individualisten, die die Handschrift des talentierten Winzers tragen. Rund die Hälfte seiner Rebfläche hat er mit Rotweinreben bestockt, die im traditionellen Maischegärverfahren vinifizierten Weine reifen anschließend in großen Stückfässern oder kleinen Gebinden bis 300 Liter. Unter den Weißweinen finden sich auch fruchtsüße und besonders aromatische Gewächse, Sekte aus klassischer Flaschengärung runden das gute Sortiment des engagierten Nahe-Winzers ab.

Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
Weinanbaugebiet
Nahe
Weinanbau Unterregion
Nahetal
Anzahl der produzierten Weine
30
Flaschenproduktion Jahr
55.000
Bestehen des Weingutes seit
1960
Rebfläche in ha
8
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
9 Einträge gefunden
14,00 €
Pinot Noir brut 2014
Süße, leichte Überreife, cremig, Sahnekaramell, intensive Perlage.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Sekt
RZ 8,5
Nahe
Säure 5,1
13,5%
Pinot Noir
Verkostet Q1/2022
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17,50 €
Laubenheimer Frühburgunder 2018
Würzige Pflaume und reife Kirsche treffen Vanille und Zimt – ein Wein zum Wohlfühlen mit schönem Trinkfluss und einem Hauch Animalik.
Foodpairing-Empfehlung:
Wild
Rotwein
RZ 0,4
Nahe
Säure 4,6
13,5%
Frühburgunder
Verkostet Q2/2021
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11,00 €
Laubenheimer Karthäuser Grauburgunder 2019
Der Ausbau im Holz gibt dem Wein angenehme Fülle.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Weißwein
RZ 6,4
Nahe
Säure 5,3
13,5%
Grauburgunder
Verkostet Q2/2021
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8,50 €
Laubenheimer Karthäuser Riesling 2019
Dieser Riesling bringt mit Aromen von Krokantapfel, Brioche und gerösteten Gewürzen richtig viel mit. Ein Essensbegleiter, der von Asien bis Italien so ziemlich jede Küche begleiten kann.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Weißwein
RZ 7,0
Nahe
Säure 6,9
13,0%
Riesling
Verkostet Q2/2021
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19,50 €
Laubenheimer Krone Cuvée Mariage Spätburgunder 2018
Straffer, kräuterig-würziger Vertreter mit einer feinen Tanninstruktur und schöner Würzigkeit. Reife Himbeeren bahnen sich ihren Weg. Schön.
Foodpairing-Empfehlung:
Ente
Rotwein
RZ 0,4
Nahe
Säure 5,4
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2021
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24,50 €
Laubenheimer Krone R Saint Laurent 2018
El Gaucho in der Lederjacke. Mollig-saftig am Gaumen und das perfekte Mitbringsel für den Grillabend bei Freunden.
Foodpairing-Empfehlung:
Grillen
Rotwein
RZ 0,6
Nahe
Säure 6,0
13,5%
Saint Laurent
Verkostet Q2/2021
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13,50 €
Laubenheimer Krone Riesling 2019
Reifer Pfirisch und Exotik, facettenreich und mineralisch, animierend mit einem Hauch spürbarerer Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Weißwein
RZ 4,4
Nahe
Säure 6,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q2/2021
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29,50 €
Laubenheimer Krone Spätburgunder 2018
Kühle und dezente Eleganz mit samtigem Tannin und Aromen von Brombeeren, Karamell und Kaffee, etwas buttrig, das Holz ist schön integriert.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Rotwein
RZ 0,4
Nahe
Säure 5,4
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2021
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69,00 €
Laubenheimer Merlot 2018
Kraftvoller und ausgewogener Wein mit Vitalität und Zukunft, ideal zu Lammkoteletts mit Thymian.
Rotwein
RZ 0,2
Nahe
Säure 5,7
14,0%
Merlot
Verkostet Q2/2021
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