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Winzerhof Strebel

Geisbergstraße 8
97922 Lauda-Königshofen
Deutschland

Stefan Strebel
Stefan Strebel
Stefan Strebel
Als Stefan Strebel den Betrieb übernommen hat, hat er ihn erstmal komplett umgekrempelt. „Ich habe mit null Kunden angefangen und alles selbst erschaffen“, kann er heute stolz sein. Zumal er daraus einen der Spitzenbetriebe im Taubertal gemacht hat. Für ihn ist der Becksteiner Kirchberg Steiles Kleeb mit seinem kargen Muschelkalk und 40 Jahre alten Reben eine geniale Lage für seine Silvaner.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Tauber
Anzahl der produzierten Weine
12
Flaschenproduktion Jahr
10.000
Bestehen des Weingutes seit
2012
Rebfläche in ha
2
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
15 Einträge gefunden
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86 / 100
9,00 €
Becksteiner Kirchberg Gewürztraminer Spätlese 2023
Intensive Pfirsichfrucht in der Nase, unterlegt mit Rosenblättern und Litschisirup. Sehr fruchtig und anhaltend am Gaumen mit fein eingefasster Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Ziegenkäse in Asche
Weißwein
RZ 36,2
Baden
Säure 5,9
11,0%
Gewürztraminer
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
9,50 €
Becksteiner Kirchberg Steiles Kleeb Kreuz Silvaner 2023
Reife Nase mit Noten von Melone, Kernobst, Rauch und Vanille. Am Gaumen markante, frische Säure und guter Grip.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackene Zucchiniblüten mit Kräutersauce
Weißwein
RZ 3,2
Baden
Säure 6,0
13,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
9,00 €
Becksteiner Kirchberg Zweigelt 2022
Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Zwetschge und Vanille. Am Gaumen geprägt von weicher Tanninstruktur und reifer Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorter Trevisano mit Apfelbalsamico und Polenta
Rotwein
RZ 4,5
Baden
Säure 5,7
12,5%
Zweigelt
Verkostet Q3/2024
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12,00 €
Becksteiner Kichberg Edition S Schwarzriesling 2021
Rotwein, mit dem man sich gerne umgibt. Helle Frucht, weich und rund am Gaumen, sehr harmonisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Tagliatelle mit Wildschweinragout
Rotwein
RZ 4,0
Baden
Säure 5,3
13,0%
Schwarzriesling
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
9,00 €
Becksteiner Kirchberg Sauvignon Blanc 2022
Derb würzig und kräuterig, mit kraftvoller und prägnanter Säure. Richtig wild.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Garnele
Weißwein
RZ 3,6
Baden
Säure 6,4
12,5%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
9,50 €
Becksteiner Kirchberg Steiles Kleeb Kreuz Silvaner 2022
Der Held auf der Terrasse mit floraler Nase und feinem Grapefruit-Duft. Gut zugänglich und schlank am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbfleischküchle mit lauwarmem Kartoffelsalat
Weißwein
RZ 3,6
Baden
Säure 5,9
13,5%
Silvaner
Verkostet Q3/2023
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9,00 €
Becksteiner Kirchberg Der Boden – die Sonne und wir Riesling 2021
Sehr saftige Art und viel gelbe Frucht. Unbeschwert.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola-Salat mit Kresse
Weißwein
RZ 7,3
Baden
Säure 6,9
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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9,00 €
Becksteiner Kirchberg Steiles Kleeb Kreuz Silvaner 2021
Zurückhaltend. Feine Kräuternoten, vegetabile Noten. Der Sommer-Silvaner.
Foodpairing-Empfehlung:
Pasta mit grünem Spargel
Weißwein
RZ 4,1
Baden
Säure 6,4
12,5%
Silvaner
Verkostet Q4/2022
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6,50 €
Leidenschaft Cuveé halbtrocken 2021
Frisch, lebendig und floral. Perfekter Einstiegswein für junge Leute.
Foodpairing-Empfehlung:
Spargelsalat
Weißwein
RZ 13,3
Baden
Säure 6,4
10,5%
Grauer Burgunder , Sauvignon Blanc , Bacchus
Verkostet Q4/2022
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