87 / 100

7,90 €

Alte Reben Riesling Spätlese 2023

Straff und saftig mit Noten von Pfirsich und Lindenblüten. Der perfekte Apero im Sommer.

Foodpairing-Empfehlung:
Tom Kha Gai

Weißwein

RZ 72,0

Rheinhessen

Säure 8,1

7,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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86 / 100

7,90 €

Gewürztraminer 2023

In der Nase Litschi, Melone und Zuckermais. Weich und schmelzig, fruchtig von der Nase bis ins Finale.

Foodpairing-Empfehlung:
Spinat-Papaya-Salat mit Cashewkernen

Weißwein

RZ 4,9

Rheinhessen

Säure 6,1

11,0%

Gewürztraminer

Verkostet Q3/2024

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86 / 100

13,50 €

Himmelthal Grauburgunder 2022

Ruländer-Stil mit intensiven Rosenblatt-Noten und gebackenen, süßlichen Aromen in der Nase. Am Gaumen kraftvoll, schmelzig, intensiv.

Foodpairing-Empfehlung:
Serviettenknödel mit Kräutersalat

Weißwein

RZ 1,0

Rheinhessen

Säure 4,7

13,5%

Grauburgunder

Verkostet Q3/2024

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86 / 100

8,90 €

Kalkstein Chardonnay & Weißburgunder 2022

Grüner Kräuterstrauß in der Nase. Am Gaumen mit würziger Säure und einem Eindruck von weißer Schokolade. Schmeichelnd und sanft.

Foodpairing-Empfehlung:
Wildkräutersalat mit Walnuss und Ziegenfrischkäse

Weißwein

RZ 4,6

Rheinhessen

Säure 5,9

12,5%

Chardonnay/Weißburgunder

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

24,00 €

Steig-Terrasse Très Fins R Pinot Noir 2020

Duftet nach Granatapfel, gerösteten Nüssen und Pfeifentabak. Am Gaumen etwas karger mit Reifenoten und kraftvoller Säure.

Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Gänsekeule mit Granatapfel und Walnüssen

Rotwein

Rheinhessen

Säure 5,6

13,5%

Pinot Noir

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

16,50 €

Teufelskopf TK unfiltriert Chardonnay 2020

Üppig ausladende Nase mit Noten von warmem Holz, Feuerstein und Karamell. Am Gaumen saftig, salzig, würzig und anschmiegsam. Tolle Walnussnote im Nachklang.

Foodpairing-Empfehlung:
Baccalá mantecato auf gerösteter Polenta

Weißwein

RZ 0,6

Rheinhessen

Säure 5,3

13,5%

Chardonnay

Verkostet Q3/2024

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86 / 100

7,90 €

Alte Reben Riesling Spätlese 2022

Süß und floral mit Noten kleiner Zuckeraprikosen. Fliegt so vorbei und bleibt mit intensiver Süße.

Foodpairing-Empfehlung:
Gratinierter Ziegenkäse

Weißwein

RZ 72,0

Rheinhessen

Säure 8,1

7,5%

Riesling

Verkostet Q3/2023

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87 / 100

14,50 €

Authental Riesling 2021

Kräftige, klare und sehr präsente Frucht von Pfirsich und Melone. Am Gaumen mit leicht floralen Anklängen. Saftig und verspielt.

Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt mit Artischocke

Weißwein

RZ 4,4

Rheinhessen

Säure 7,5

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2023

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87 / 100

7,70 €

Blanc de Noir Cabernet Sauvignon & Merlot 2022

Brennessel-Noten, Kirschblüten, süße rosa Beeren im Bukett. Isotonische Erfrischung an heißen Tagen.

Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Dorade

Rosé

RZ 5,3

Rheinhessen

Säure 6,5

11,5%

Cabernet Sauvignon & Merlot

Verkostet Q3/2023

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Weingut Lamberth