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Weingut Dr. Leimbrock – C. Schmidt
Bergfried 2
54486 Mülheim an der Mosel
Deutschland
+49 (0) 6534 357
Ulrike Leimbrock
Andrea Oeffling
Ein Abstecher zur Hausmesse im Weingut Anfang November lohnt immer. Hier trifft man Gleichgesinnte, Weinfreaks und Mosel-Fans –, und vor allem kann man mit den Verantwortlichen des Weingutes reden. Wie zum Beispiel mit Kellermeister Friedhelm Leimbrock, der für seine Weine auf beste Lagen zurückgreifen kann. „Mit Trauben und Weinen muss man Geduld haben, um sie groß werden zu lassen“, ist seine Devise.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
15
Flaschenproduktion Jahr
50.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1750
Rebfläche in ha
9
Öffnungszeiten
Mo
13:00-18:00
Di 13:00-18:00
Do 13:00-18:00
Fr 13:00-18:00
Sa 10:00-12:00
und nach Vereinbarung
Di 13:00-18:00
Do 13:00-18:00
Fr 13:00-18:00
Sa 10:00-12:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
15 Einträge gefunden
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88 / 100
11,00 €
Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2024
Duftet nach gerösteter Haselnuss, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Rauch. Lebendig, zitrisch, anregend.
Duftet nach gerösteter Haselnuss, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Rauch. Lebendig, zitrisch, anregend.
Duftet nach gerösteter Haselnuss, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Rauch. Lebendig, zitrisch, anregend.
Foodpairing-Empfehlung:
Spaghetti pesto trappanese
Spaghetti pesto trappanese
Weißwein
RZ 62,0
Mosel
Säure 8,4
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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89 / 100
15,00 €
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling 2024
In der Nase Mandarine, Apfel, Limette und Bohnenkraut. Verspielt und anregend, saftig und süß zugleich. Festes Gerüst.
In der Nase Mandarine, Apfel, Limette und Bohnenkraut. Verspielt und anregend, saftig und süß zugleich. Festes Gerüst.
In der Nase Mandarine, Apfel, Limette und Bohnenkraut. Verspielt und anregend, saftig und süß zugleich. Festes Gerüst.
Foodpairing-Empfehlung:
Gratinierte Hechtklößchen mit Krebsbutter
Gratinierte Hechtklößchen mit Krebsbutter
Weißwein
RZ 6,8
Mosel
Säure 6,8
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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88 / 100
11,50 €
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Kabinett feinherb 2024
Duftet nach Fenchel, Orangen und Thymian. Insgesamt sehr würzig und voll; kleidet den Gaumen angenehm aus.
Duftet nach Fenchel, Orangen und Thymian. Insgesamt sehr würzig und voll; kleidet den Gaumen angenehm aus.
Duftet nach Fenchel, Orangen und Thymian. Insgesamt sehr würzig und voll; kleidet den Gaumen angenehm aus.
Foodpairing-Empfehlung:
Vitello Tonnato mit Kapern
Vitello Tonnato mit Kapern
Weißwein
RZ 27,9
Mosel
Säure 7,7
9,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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88 / 100
15,00 €
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese 2024
Reifer Pfirsich und feuchte Erde treffen auf mediterrane Kräuter. Dicht und extraktreich mit fast fleischig wirkender Textur und feinduftigem, floralem Finish.
Reifer Pfirsich und feuchte Erde treffen auf mediterrane Kräuter. Dicht und extraktreich mit fast fleischig wirkender Textur und feinduftigem, floralem Finish.
Reifer Pfirsich und feuchte Erde treffen auf mediterrane Kräuter. Dicht und extraktreich mit fast fleischig wirkender Textur und feinduftigem, floralem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Pulled Pork Burger
Pulled Pork Burger
Weißwein
RZ 74,0
Mosel
Säure 8,3
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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88 / 100
10,00 €
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2024
Sanft limonadiger Start mit Zitronenblättern, Kräutergarten und Steinfrüchten. Anregend, fruchtig, nicht sättigend.
Sanft limonadiger Start mit Zitronenblättern, Kräutergarten und Steinfrüchten. Anregend, fruchtig, nicht sättigend.
Sanft limonadiger Start mit Zitronenblättern, Kräutergarten und Steinfrüchten. Anregend, fruchtig, nicht sättigend.
Foodpairing-Empfehlung:
Zanderterrine mit Babymangold
Zanderterrine mit Babymangold
Weißwein
RZ 28,8
Mosel
Säure 7,6
10,0%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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90 / 100
35,00 €
Bernkasteler Bratenhöfchen Riesling Beerenauslese 2023
Duftet nach Backgewürzen, pochierten Pfirsichen, Orangeat und Zimt. Südländisch angehauchter Stil, verträumt und würzig.
Duftet nach Backgewürzen, pochierten Pfirsichen, Orangeat und Zimt. Südländisch angehauchter Stil, verträumt und würzig.
Duftet nach Backgewürzen, pochierten Pfirsichen, Orangeat und Zimt. Südländisch angehauchter Stil, verträumt und würzig.
Foodpairing-Empfehlung:
Weinbergpfirsich mit Vanillecreme und Himbeerstreuseln
Weinbergpfirsich mit Vanillecreme und Himbeerstreuseln
Weißwein
RZ 212,1
Mosel
Säure 8,4
6,8%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
9,50 €
Brauneberger Juffer Riesling Kabinett trocken 2023
Duftet nach Lavendel, Pfirsich, mediterranen Kräutern. Forscher Typ mit sehr kraftvollem Säurezug.
Duftet nach Lavendel, Pfirsich, mediterranen Kräutern. Forscher Typ mit sehr kraftvollem Säurezug.
Duftet nach Lavendel, Pfirsich, mediterranen Kräutern. Forscher Typ mit sehr kraftvollem Säurezug.
Foodpairing-Empfehlung:
Frisée mit Buttercroûtons und Senfdressing
Frisée mit Buttercroûtons und Senfdressing
Weißwein
RZ 5,7
Mosel
Säure 8,0
11,2%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
14,50 €
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Herzstück Riesling Spätlese trocken 2023
Expressive Nase mit Noten von Pumpernickel, Aprikose und Melisse. Viel Substanz und Extrakt am Gaumen, viel Frucht im Finish.
Expressive Nase mit Noten von Pumpernickel, Aprikose und Melisse. Viel Substanz und Extrakt am Gaumen, viel Frucht im Finish.
Expressive Nase mit Noten von Pumpernickel, Aprikose und Melisse. Viel Substanz und Extrakt am Gaumen, viel Frucht im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Gnocchi in Salbeibutter
Gnocchi in Salbeibutter
Weißwein
RZ 8,0
Mosel
Säure 6,4
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
12,00 €
Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2023
Im Bukett viel Honig und helle Trockenfrüchte. Die Säure stützt die mollige Süße gekonnt.
Im Bukett viel Honig und helle Trockenfrüchte. Die Säure stützt die mollige Süße gekonnt.
Im Bukett viel Honig und helle Trockenfrüchte. Die Säure stützt die mollige Süße gekonnt.
Foodpairing-Empfehlung:
Königinpastetchen
Königinpastetchen
Weißwein
RZ 141,2
Mosel
Säure 7,2
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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