89 / 100

16,00 €

Gleishorbach Frühmess Spätburgunder Spätlese trocken 2022

Beginnt mit einem Bukett dunkler Früchte, Hibiskus und Veilchen. Saftig und mundfüllend bei gut pufferndem Gerbstoff und vitaler Länge.

Foodpairing-Empfehlung:
Buchweizenspätzle mit Speck und Spitzkohl

Rotwein

RZ 0,4

Pfalz

Säure 5,0

12,8%

Spätburgunder

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

86 / 100

8,50 €

Gleiszellen/Gleishorbach Kirchberg Riesling Kabinett trocken 2023

Bleibt durchgängig dezent mit zarten Apfelnoten und Salzkräutern und sehr feiner Würze am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Wildpastete mit Sauce Cumberland

Weißwein

RZ 4,0

Pfalz

Säure 6,6

12,2%

Riesling

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

86 / 100

7,50 €

Gleiszellen/Gleishorbach Kirchberg Sauvignon Blanc Kabinett trocken 2023

Rund und aromatisch mit grünem Apfel, Pfefferminze und frisch geschnittenem Gras und gutem Spiel von Süße, Säure und Herbe.

Foodpairing-Empfehlung:
Spinatknödel mit brauner Butter

Weißwein

RZ 6,5

Pfalz

Säure 6,4

12,1%

Sauvignon Blanc

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

90 / 100

16,00 €

Gleiszellen/Gleishorbach Kirchberg Syrah Spätlese trocken 2022

Moderne Stilistik mit Kokos-Noten, Schokolade und viel reifer Pflaume. Am Gaumen dann mit feingliedriger, sanfter Präsenz.

Foodpairing-Empfehlung:
Pochierter Heilbutt mit Tomaten und Kapern

Rotwein

Pfalz

Säure 5,9

13,4%

Syrah

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

85 / 100

9,50 €

Klingenmünster Maria Magdalena 500 Weißburgunder Spätlese trocken 2021

Extraktreich und raumnehmend mit gelb-tropischen Noten, Selleriegrün und Liebstöckel.

Foodpairing-Empfehlung:
Rauchmatjes mit Selleriesalat

Weißwein

RZ 6,6

Pfalz

Säure 6,1

13,5%

Weißburgunder

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

87 / 100

9,50 €

Niederhorbach Silberberg 500 Chardonnay Spätlese trocken 2023

Nussschokolade und Honig treffen auf confierte Aprikose. Schmelzig und zart am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Karamellisierte Zwiebeltarte mit Frisée

Weißwein

RZ 3,1

Pfalz

Säure 6,6

13,2%

Chardonnay

Verkostet Q3/2024

Details Schließen

87 / 100

7,50 €

Blanc de Noir Kabinett trocken 2022

Margheriten-Auftakt, dann Kokosnuss. Wie eine warme Sommerwiese. Feines Salz, reife Säure, grüne Mandel im Finale.

Foodpairing-Empfehlung:
Avocado-Spinat-Salat

Weißwein

RZ 3,2

Pfalz

Säure 6,2

12,5%

Spätburgunder/Merlot

Verkostet Q3/2023

Details Schließen

87 / 100

16,00 €

Gleiszellen Gleishorbach Frühmess Spätburgunder Spätlese trocken 2020

Warmer Steg in der Sonne. Entspannende Art mit feiner Kirschkern-Note, zart wärmend, super charmant.

Foodpairing-Empfehlung:
Gegrilltes Gemüse

Rotwein

RZ 0,2

Pfalz

Säure 5,8

14,0%

Spätburgunder

Verkostet Q3/2023

Details Schließen

87 / 100

8,50 €

Gleiszellen Gleishorbach Kirchberg Riesling Kabinett trocken 2022

Frisch, knackig und zupackend mit Noten von Limette und Granny Smith und einer leicht cremig wirkenden Säurestruktur.

Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat von Gartengemüse mit Kräuter-Vinaigrette

Weißwein

RZ 7,5

Pfalz

Säure 6,9

12,0%

Riesling

Verkostet Q3/2023

Details Schließen

Viermorgen