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Weingut Scheuermann
Hauptstraße 115
67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Deutschland
+49 (0) 6326 7575
Karl-Josef & Dominique Scheuermann
Gabriel Scheuermann
Gabriel und Simon Scheuermann aus Niederkirchen haben das Weingut der Eltern in neue Sphären gehoben. Seit die beiden die Fäden in der Hand haben, geht es mit dem jungen Betrieb stetig bergauf. Gerade die Chance des Neuaufbaus schätzen die Scheuermann-Brüder auch so: „Frei von Konventionen und Vorstellungen“ gehen sie an ihre Weine heran und versuchen stetig, die Qualitäten zu verbessern und die eigenen Lagen und Böden besser zu verstehen. Seit 2012 arbeitet das Weingut nach den Grundsätzen der Biodynamie, für beide zugleich Inspirationsquelle als auch der richtige Weg zu einer vitalen Umwelt im Weinberg.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
60.000
Rebfläche in ha
31
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
4 Einträge gefunden
16,00 €
Chardonnay brut nature 2018
Cremig, dann spitze Säure und deutliche Bittertöne.
Cremig, dann spitze Säure und deutliche Bittertöne.
Cremig, dann spitze Säure und deutliche Bittertöne.
Sekt
Pfalz
Säure 6,3
11,5%
Chardonnay
Verkostet Q1/2021
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25,00 €
Friedelsheimer Rosengarten Chardonnay 2018
Kraftvoll zupackend, fast schon wuchtig. Da darf es zur Essensbegleitung auch etwas fettiger zugehen.
Kraftvoll zupackend, fast schon wuchtig. Da darf es zur Essensbegleitung auch etwas fettiger zugehen.
Kraftvoll zupackend, fast schon wuchtig. Da darf es zur Essensbegleitung auch etwas fettiger zugehen.
Foodpairing-Empfehlung:
Schweinefleisch
Schweinefleisch
Weißwein
RZ 1,0
Pfalz
Säure 5,5
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q1/2021
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36,00 €
Ruppertsberger Hoheburg Pinot Noir 2018
Ungemein feiner Pinot Noir, der sein Alter Ego als kulinarischen Begleiter sucht, ein Freilandgeflügel dazu wäre wahrscheinlich eine gute Idee!
Ungemein feiner Pinot Noir, der sein Alter Ego als kulinarischen Begleiter sucht, ein Freilandgeflügel dazu wäre wahrscheinlich eine gute Idee!
Ungemein feiner Pinot Noir, der sein Alter Ego als kulinarischen Begleiter sucht, ein Freilandgeflügel dazu wäre wahrscheinlich eine gute Idee!
Rotwein
Pfalz
Säure 5,5
13,0%
Pinot Noir
Verkostet Q1/2021
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12,50 €
Stein & Lehm Weißburgunder 2019
Nomen est omen, nicht fruchtige Primäraromen stehen hier im Vordergrund, das ist Natur pur, eine ungeschminkte Schönheit, filigran und doch zupackend, ein großartiger Solist.
Nomen est omen, nicht fruchtige Primäraromen stehen hier im Vordergrund, das ist Natur pur, eine ungeschminkte Schönheit, filigran und doch zupackend, ein großartiger Solist.
Nomen est omen, nicht fruchtige Primäraromen stehen hier im Vordergrund, das ist Natur pur, eine ungeschminkte Schönheit, filigran und doch zupackend, ein großartiger Solist.
Weißwein
RZ 2,0
Pfalz
Säure 6,5
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q1/2021
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