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Eger-Wein
Hauptstraße 110
65375 Oestrich-Winkel
Deutschland
+49 (0) 6723 8866 362
Franz Georg Eger
Franz Georg Eger
Franz Georg Eger
Franz Georg Eger hat das Weingut im Herzen des Rheingaus 2011 von seinem Vater übernommen und führt den Betrieb jetzt in der vierten Generation. Trocken und feinherb mag er seine Weine ganz besonders. Auf gerade mal einem Hektar Rebfläche stehen hier Riesling, Burgunder-Sorten, Dornfelder und Sauvignon Blanc. Gäste können bei den Egers Weinwanderungen oder Planwagenfahrten durch den Rheingau machen.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Mittlerer Rheingau
Anzahl der produzierten Weine
14
Flaschenproduktion Jahr
30.000
Bestehen des Weingutes seit
1930
Rebfläche in ha
2,1
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
7 Einträge gefunden
87 / 100
8,00 €
Pinot Noir feinherb 2024
Duftig-floraler Auftakt mit Flieder- und Honignoten. Sehr vital am Gaumen mit würzigem Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Carpaccio von der Roten Bete mit Sternanisvinaigrette
Carpaccio von der Roten Bete mit Sternanisvinaigrette
Rosé
RZ 17,3
Rheingau
Säure 7,4
11,0%
Pinot Noir
Verkostet Q2/2025
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87 / 100
8,90 €
Rose Secco 2024
Fruchtbetonter, frischer Charmeur mit Waldbeeraromatik, lebendiger Säure und feinperliger Art am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Garnelendumplings mit Erdnuß-Gurkensalat
Garnelendumplings mit Erdnuß-Gurkensalat
Secco
RZ 13,5
Rheingau
Säure 6,5
11,5%
Verkostet Q2/2025
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86 / 100
7,80 €
Grauburgunder 2023
Sehr zurückhaltendes Aromenprofil von grüner Erbse und hellem Karamell. Am Gaumen leicht süßlich mit einem Eindruck von hellem Karamell und weicher Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Tatar vom Saibling mit Schnittlauch und Schmand auf Pumpernickel
Tatar vom Saibling mit Schnittlauch und Schmand auf Pumpernickel
Weißwein
RZ 3,9
Rheingau
Säure 5,7
12,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
7,00 €
Oestricher Riesling 2023
Kräutrig-floraler Auftakt mit frischen Noten von Gurke und Zitronengras. Rund und belebend am Gaumen, für viele Gelegenheiten.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbszunge mit Salsa Verde
Kalbszunge mit Salsa Verde
Weißwein
RZ 6,0
Rheingau
Säure 6,5
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
7,50 €
Riesling 2023
Duftet nach frischer Ananas und Sternfrucht. Animierende, mundwässernde Säure und saftige Frucht am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblingfilet mit Kartoffelkruste und Champagner-Kraut
Saiblingfilet mit Kartoffelkruste und Champagner-Kraut
Weißwein
RZ 7,0
Rheingau
Säure 6,0
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,50 €
Rosé Pinot Noir feinherb 2023
Duftet aromatisch nach Erdbeeren und frischem Pfirsich. Ganz von fruchtiger Süße getragen.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Wassermelone mit Salzzitrone
Ceviche von der Wassermelone mit Salzzitrone
Rosé
RZ 14,5
Rheingau
Säure 6,0
11,5%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
8,50 €
Roter Riesling feinherb 2023
Zitrisch-gebackener Auftakt mit Noten von Zitronenkuchen und Kamille. Am Gaumen leichtfüßig mit weicher Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Fischklößchen mit Safransabayon auf buntem Mangold
Fischklößchen mit Safransabayon auf buntem Mangold
Weißwein
RZ 15,0
Rheingau
Säure 6,0
11,5%
Roter Riesling
Verkostet Q3/2024
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