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© Bürgermeister Carl Koch
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Bürgermeister Carl Koch

Wormser Straße 62
55276 Oppenheim
Deutschland

Paul Berkes
Agustin G. Novoa
Agustin G. Novoa
Qualität, Biodiversität, Nachhaltigkeit und Kundenfreundlichkeit stehen hier im Fokus. Seit 13 Jahren ist das Weingut bio-zertifiziert – und mit dem Eintritt von Agustin G. Novoa als Kellermeister vor fünf Jahren wurde die Beschäftigung mit Naturweinen intensiviert. Diese und die Weine der drei Haupt-Produktlinien lassen sich zwischen mittelalterlichen Säulen in der historischen Vinothek verkosten.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Nierstein
Anzahl der produzierten Weine
45
Flaschenproduktion Jahr
60.000
Mitarbeiter
5
Bestehen des Weingutes seit
1833
Rebfläche in ha
11,5
Öffnungszeiten
Mo 08:00-12:00 und 13:00-17:00
Di 08:00-12:00 und 13:00-17:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-17:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-17:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-17:00
Sa 08:00-12:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
13 Einträge gefunden
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86 / 100
8,70 €
Oppenheim Kalkmergel Spätburgunder 2021
Leicht gebaut, luftig und hell mit vitaler Bitterness. Der Tipp als leicht gekühlte Alternative zum Rosé im Sommer.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildkräutersalat mit karamellisiertem Ziegenkäse
Rotwein
RZ 0,1
Rheinhessen
Säure 5,6
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
14,00 €
Oppenheimer Kreuz Riesling Auslese 2022
Bohnenkraut und Pfirsich im Bukett. Vitale Säure, zarte Noten von Honig am Gaumen, im Finale auch Quitte. Schöne Abstimmung.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfen-Soufflé mit Mango
Weißwein
RZ 104,0
Rheinhessen
Säure 8,5
8,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
8,00 €
Oppenheimer Sackträger Vom Löss Riesling 2021
Feine Wuchtbrumme. Noten von Mandel und Holunder im Bukett, super abgerundet am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebeizter Lachs
Weißwein
RZ 3,5
Rheinhessen
Säure 7,6
13,6%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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15,00 €
Monopol Riesling brut nature 2019
Herbal und kräuterig, erfrischend und feingliedrig. Der geheime Star der Gartenparty.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs mit Basilikum
Sekt
RZ 4,3
Rheinhessen
Säure 6,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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8,20 €
Oppenheimer Pinot Noir 2020
Dichte, dunkle Nase, feine Sauerkirsche, ganz dezent süßliche Frucht. Weiche Tannine.
Foodpairing-Empfehlung:
Lamm-Tahin
Rotwein
RZ 0,4
Rheinhessen
Säure 5,1
14,0%
Pinot Noir
Verkostet Q4/2022
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10,70 €
Pinot Funk Weißburgunder 2021
Deutliches Konzept „Naturwein“, sehr cremig und dicht, buttrig und mollig. Da darf es in der Begleitung ebenso kraftvoll zugehen.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsrahmgulasch mit Pilzen
Weißwein
RZ 0,3
Rheinhessen
Säure 5,8
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q4/2022
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12,70 €
Oppenheim Drei Trauben ein Fass Cuvée 2018
Ungemein gut gelungene Rotwein-Komposition mit guter Reife, sanfter und dennoch würziger Aromatik, ideal zum Sonntagsbraten.
Rotwein
RZ 1,2
Rheinhessen
Säure 5,0
13,3%
St. Laurent / Spätburgunder / Acolon
Verkostet Q3/2021
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7,20 €
Oppenheimer Herrenberg Chardonnay 2019
Eine kraftvolle Interpretation dieser edlen Rebsorte mit karamelligen Noten, gepaart mit feiner Salzigkeit und viel Eleganz am Gaumen
Foodpairing-Empfehlung:
Pasta
Weißwein
RZ 1,5
Rheinhessen
Säure 5,9
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2021
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7,70 €
Oppenheimer Herrenberg Riesling 2019
Opulenter Riesling: klassische Aromen von Apfel, Birne und Zitrus. Dazu ein guter Part salziger Mineralität. Guter Speisenbegleiter etwa zu Käsespätzle.
Weißwein
RZ 0,4
Rheinhessen
Säure 8,1
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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